Du whisky pour les grandes occasions : 4 critères pour bien choisir
Des retrouvailles entre amis, un évènement professionnel, le Nouvel An, un mariage… Chacun de ces événements devient plus mémorable avec du bon whisky à portée de main. Cela dit, si vous vous y connaissez un peu, vous savez sûrement que, tout comme pour le vin, bien choisir le whisky est d’une importance capitale lors des grandes occasions. Alors, comment trouver la bouteille qui saura mettre tout le monde d’accord ? On vous l’explique en quatre points clés.
1. Le type de whisky
On commence par le tout premier critère qui prévaut dans le choix d’un bon whisky, à savoir le type du whisky. En effet, il faut savoir qu’il existe plusieurs gammes emblématiques de cette boisson, disponibles sur le marché, classées selon l’origine et la méthode de production. C’est en ce sens qu’on peut distinguer des variantes populaires comme le Single Malt, élaboré à partir d’orge maltée dans une seule distillerie. Il y a aussi le Blended Whisky qui combine plusieurs whiskys pour obtenir un goût équilibré.
Il existe également des whiskys de grains (un peu semblable à la vodka), des bourbons (produit en Amérique à base de maïs) ainsi que du Rye. Pour mieux en comprendre les nuances, commencer par déguster du whisky Stauning, une gamme irrésistible de whisky danois. Vous en trouverez en single malt ou double malt, en triple et même en Rye, de quoi satisfaire votre curiosité tout en dénichant les meilleurs whiskys pour vos évènements importants.
2. L’origine du whisky
L’origine géographique d’un whisky est aussi à mettre en avant lorsque vous choisissez ce type de boisson pour une occasion spéciale. Il faut en effet savoir que ce critère a une influence directe sur la saveur, car chaque région a son mode de production et ses ingrédients qui lui sont propres.
Par exemple, les whiskys écossais (scotch) sont célèbres pour leurs arômes tourbés et fumés, tandis que les whiskys irlandais se distinguent par leur douceur et leur triple distillation. Toutefois, si vous recherchez quelque chose de différent ou souhaitez avoir l’embarras du choix, faites un tour sur le n°1 des sites de Whisky en France.
3. L’âge du whisky
L’âge d’un whisky, souvent affiché sur l’étiquette, est aussi relativement important. Enfin, ça l’est bien plus lorsque vous avez affaire à des invités qui sont de grands amateurs de whisky. Cet âge correspond tout simplement au nombre d’années que la boisson a passé en fût.
Le principe est simple : plus il est âgé, plus le whisky a de la valeur, car ses arômes sont plus riches et complexes. Mais ça ne veut pas dire qu’un whisky jeune est moins bon. Il faudra le goûter pour en juger par vous-même.
4. Le prix de la boisson
En dernière position, il faudra penser au prix du whisky, lequel doit être dans les normes. Un bon whisky ne doit pas forcément coûter une fortune. Pour un Nouvel An entre amis par exemple, optez pour une bouteille abordable, mais qualitative. Par ailleurs, si vous célébrez une grande occasion ou que vous êtes passionné, vous pourriez envisager d’investir dans une édition spéciale ou un whisky haut de gamme.
Pour rappel : le whisky, ça se déguste de façon modérée. L’idée n’est pas de se saouler, mais de partager un bon moment autour d’une boisson qui raconte une histoire.
