14 meilleurs vins blancs à acheter en 2023

Le rosé peut être relégué à une « saison », mais un verre de vin blanc reste sacrément intemporel. Une chaude journée d’été ? Il y a un sauvignon blanc net et net pour ça. Des pâtes copieuses et crémeuses pour l’hiver ? Vous seriez probablement partant pour un Chardonnay riche et beurré. Et ainsi de suite. Ce qui nous amène à ceci – un tour d’horizon de nos bouteilles de blanc classiques préférées, ainsi que des introductions à certains cépages moins reconnaissables qui sont sur le point de devenir vos nouveaux favoris. Et une note sur le prix : nous avons inclus des bouteilles dignes de folies pour célébrer les plus grands moments de la vie et des options peu coûteuses pour enlever votre pantalon après le travail, c’est comme une énorme victoire. Mais nous avons également de nombreuses options abordables pour les occasions plus quotidiennes, certaines bouteilles à toujours avoir dans votre casier à vin.

Si vous ne prévoyez pas de boire ces vins immédiatement, assurez-vous de les conserver à une température comprise entre 45 et 70 degrés dans un espace avec environ 70 % d’humidité. Quelques heures avant de faire sauter le bouchon, placez-les au réfrigérateur pour qu’ils refroidissent. Si la bouteille de vin a un bouchon en liège naturel, assurez-vous de le ranger sur le côté pour que le bouchon reste humide.

Si vous voulez plus de nos recommandations de vin, essayez nos vins français préférés, nos vins en conserve préférés et nos vins rouges préférés. Et découvrez d’autres conseils sur la façon de servir et de conserver le vin. Jusqu’à la prochaine fois, bravo!