5 recettes créatives de gin tonic à faire lors de la Journée nationale du gin tonic

Originaire des années 1800, le duo emblématique de gin tonic est apparu pour la première fois lorsque des soldats britanniques en Inde ont combiné de la quinine, un antipaludique incroyablement amer, avec du gin et du sucre pour le rendre plus agréable au goût. La concoction qui en résulte est depuis devenue l’un des cocktails les plus appréciés au monde.

Célébrée le 9 avril, la Journée nationale du gin tonic est une excellente excuse pour déguster ce cocktail emblématique. Bien que ses débuts ne soient pas clairs, on pense que les vacances arrosées ont commencé comme un moyen de reconnaître officiellement la popularité du cocktail traditionnel. La boisson à deux ingrédients est si appréciée que nous lui rendons hommage deux fois par an, car la Journée internationale du gin tonique a lieu le 19 octobre.

Pour célébrer ces délicieuses vacances, voici cinq riffs créatifs (mais faciles à recréer) sur un gin tonic classique.

Besoin d’aide pour trouver une bonne eau tonique? Découvrez notre tour d’horizon des meilleurs toniques à associer à votre gin préféré !

Impératrice & Tonique

Élégant et simple, ce cocktail lumineux tire parti d’une tranche de pamplemousse acidulée et d’un gin aux couleurs changeantes.

• 2 oz de gin Empress 1908 (revoir ici)
• 3 onces de tonique
• Garniture : Tranche de pamplemousse

Construisez les ingrédients sur de la glace dans un verre de votre choix et garnissez d’une épaisse tranche de pamplemousse.

Empress 1908 est un gin classique au genévrier avec des notes proéminentes de pamplemousse, de thé noir et d’épices terreuses. Grâce à son utilisation de fleur de pois papillon, Empress 1908 éblouit avec un effet de changement de couleur qui se produit lorsque des ingrédients acides sont introduits. Si vous n’avez pas cet esprit, échangez-le contre votre gin aux agrumes préféré.

En savoir plus sur le gin violet qui change de couleur ici.

Baleine & Tonique

Il est difficile de se tromper avec de la menthe fraîche et du citron vert piquant.

• 2 oz de gin de baleine grise (revoir ici)
• 5 oz de Fever Tree Tonic
• Garniture : Meules de citron vert et menthe fraîche

Remplir un verre de glaçons, verser le gin, puis garnir de Fever-Tree Tonic. Garnir d’une rondelle de citron vert et de menthe fraîche.

Grey Whale est un gin qui redonne! Grâce aux partenariats de la marque avec 1% pour la Planète et Océane (la plus grande organisation au monde consacrée à la conservation des océans), Grey Whale Gin contribue à des œuvres caritatives pour chaque bouteille vendue. Combinant des plantes d’origine durable et récoltées dans la nature, cet alcool met en valeur des notes de dégustation d’algues marines, d’amandes, de menthe, de citron vert persan, de sapin et de genévrier.

Si vous n’avez pas de gin Grey Whale à portée de main, essayez d’utiliser votre gin salé ou citronné préféré.

Rose G&T

Ce cocktail est pour les fans de saveurs florales !

• 2 oz Glendalough Rose Gin (voir ici)
• 3 onces de tonique
• Garniture : quartier de citron vert et brin de menthe

Versez le gin dans un verre rempli de glace et complétez avec de l’eau tonique. Garnir d’une tranche de citron vert et d’un brin de menthe fraîche.

Glendalough Rose Gin est un spiritueux floral unique composé de roses sauvages récoltées dans les montagnes autour de la distillerie Glendalough. Sa couleur est également entièrement naturelle et provient d’un raide supplémentaire avec des pétales de rose parfumés.

Si vous n’avez pas cet esprit, pensez à une autre bouteille de gin rose comme Atian Rose ou Bloom Jasmine & Rose. Si vous ne trouvez pas du tout de gin à la rose, sélectionnez simplement un gin que vous aimez et ajoutez une petite touche d’eau de rose à ce cocktail.

Gin & Tonic Espagnol

Si vous n’avez jamais essayé de tonique à la fleur de sureau auparavant, il n’y a pas de meilleur moment que le présent !

• 2 oz St. George Botanivore Gin (voir ici)
• 4 oz de tonique aux fleurs de sureau
• Garniture : tranches de pamplemousse, menthe fraîche et fleurs comestibles

Remplissez un grand gobelet ou un verre à vin aux 3/4 de glaçons. Ajouter le gin, garnir de tonic et remuer doucement. Garnir de fines rondelles de pamplemousse, de menthe fraîche et de fleurs comestibles – ou comme vous le souhaitez (rendez-le joli).

St. George Botanivore Gin est un gin complexe avec un profil riche en herbes complété par un savant équilibre d’épices et d’agrumes. Comme son nom l’indique, cet esprit est une abondance de saveurs botaniques et résume vraiment le style de gin américain contemporain. Si vous ne trouvez pas ce gin, optez pour quelque chose de richement herbacé ou poivré.

Berry Smash and Tonic

Prenez vos baies préférées et mélangez-les !

• 2 oz de gin floral au choix (recommandations ici)
• 3 onces de tonique
• Une petite poignée de baies fraîches
• Garniture : branche de romarin

Mélangez les baies de votre choix dans un verre et écrasez-les brièvement. Ajoutez beaucoup de glace, votre gin floral préféré et complétez avec votre tonique. Garnissez ce cocktail juteux d’une branche de romarin qui a été tapée rapidement entre vos mains pour libérer sa saveur.

Acclamations!

Lire ensuite :

8 cocktails printaniers à faire si vous aimez le gin

« Shaken, Not Stirred » : pourquoi James Bond se trompe sur la façon dont il boit un Martini

« Je vais juste prendre ça, s’il vous plaît »: le roi Charles boit du gin lors d’une visite au marché alimentaire, décline rapidement Tonic Water Chaser