Johnnie Walker Princes Street fête son million de visiteurs
Johnnie Walker Princes Street célèbre cette semaine une étape importante, ayant accueilli plus d'un million de visiteurs du monde entier, trois ans seulement après son ouverture.
Le lieu exploite une technologie de personnalisation basée sur l'IA pour aider les clients à découvrir leur profil de saveur personnel, qui est ensuite utilisé pour personnaliser leur expérience sur le « Journey of Flavour » emblématique de Johnnie Walker Princes Street. À ce jour, l’expérience a permis de recueillir les profils gustatifs de plus de 100 000 invités. L'expérience vise à inciter les visiteurs à explorer le monde plus vaste du whisky écossais en fonction de leurs goûts personnels, en éliminant les barrières, notamment celles liées à la façon dont la boisson devrait être appréciée, en se concentrant sur la culture des cocktails, en servant près de 700 000 highballs et cocktails rien que depuis son ouverture. .
Johnnie Walker Princes Street est une destination clé dans le paysage diversifié de la gastronomie et des boissons écossaises, attirant les visiteurs intéressés par la culture locale. Selon l'enquête auprès des visiteurs écossais 2023, près de la moitié (46 %) des visiteurs du pays participent à des activités liées à la restauration et aux boissons pendant leur séjour, avec 26 % visitant une distillerie de whisky, de gin ou une brasserie et 21 % visitant une distillerie de whisky.
La formule du site s'est avérée fructueuse, Johnnie Walker Princes Street obtenant un « Net Promoter Score » élevé, une mesure fiable pour mesurer l'expérience client, de 85 et 91 % de la perception des visiteurs de Johnnie Walker améliorant après la visite grâce au suivi de « conversion de marque ». . La répartition presque 50/50 entre hommes et femmes constitue un point d’intérêt particulier pour la marque.
Vicki Miller, directrice générale de VisitScotland, a commenté : « Depuis son ouverture en 2021, Johnnie Walker Princes Street est devenue une attraction essentielle tout en complétant les expériences culinaires et de boissons en plein essor à travers la ville. Sa popularité aura sans aucun doute contribué à soutenir la reprise réussie du tourisme international après la pandémie.
Mark Kent, directeur général de la Scotch Whisky Association, a ajouté : « Nous sommes ravis de constater la croissance continue des centres d'accueil du Scotch Whisky et du tourisme centré sur le Scotch. Des communautés rurales à nos centres urbains, le Scotch Whisky est un point d'ancrage pour la croissance économique. avec des centres de visiteurs comme Johnnie Walker Princes Street, ils constituent un point d'entrée idéal pour découvrir la gastronomie, les boissons, les paysages et l'histoire de l'Écosse.
