Benromach showcasing new oak casks in latest Contrasts release

Benromach présente de nouveaux fûts de chêne dans la dernière version de Contrasts

Benromach met en valeur les nuances des fûts de chêne neufs dans le dernier né de sa gamme Contrastes.

Le Contrasts Virgin Oak est un whisky âgé de 10 ans qui a été exclusivement élevé dans de nouveaux fûts de chêne américain fabriqués par des tonneliers du Speyside et carbonisés avant d'être remplis.

Contrasts propose des expressions en édition limitée qui donnent une touche aux single malts légèrement tourbés de la distillerie du Speyside, avec des expressions précédentes, notamment le fût de vin de Bordeaux triple distillé, biologique et doublement mûri, et la double version de chêne séché à l'air et de chêne séché au four.

Keith Cruickshank, directeur de la distillerie Benromach, a déclaré : « Chaque goutte de ce whisky single malt est fabriquée à la main en utilisant les sens aiguisés de nos distillateurs qui ont mis tout leur cœur et leur âme dans la création de notre whisky. Après avoir vieilli pendant 10 ans dans des fûts de chêne américain vierge, le résultat est un liquide rempli d'arômes fruités du offset, suivis de saveurs piquantes d'agrumes et de caramel au beurre sucré. C'est un drame génial.

« Avec un nombre limité de bouteilles disponibles à l'achat, c'est le whisky parfait pour les amateurs de whisky qui cherchent à explorer quelque chose d'un peu différent. »

Benromach Contrasts Virgin Oak (46 % ABV) est disponible auprès de spécialistes indépendants du whisky au prix conseillé de 60 £.