Baker’s annonce le retour d’un bourbon Single Barrel âgé de 13 ans
Bourbon du boulanger réintroduit cette année son Single Barrel Bourbon de 13 ans dans une édition limitée.
Cette année marquera le premier retour de la mise en bouteille vieille de 13 ans depuis sa sortie initiale, après une interruption de quatre ans. Baker’s Bourbon, une marque de la collection Small Batch Bourbon de Jim Beam, a été lancée en 1992 par le maître distillateur Beam de sixième génération, Booker Noe, et a nommé le label en l’honneur de son cousin, Baker Beam. En 2019, la société mère Beam Suntory a relancé Baker’s en tant que produit à baril unique, avec à la fois une mise en bouteille populaire de sept ans ainsi qu’une expression plus insaisissable, allouée à 13 ans.
Le Baker’s Single Barrel Bourbon de 13 ans d’âge titre 107 et se définit par la structure mi-corsée emblématique de la marque avec des notes de vanille, de caramel, de fruits et de noix grillées. Le temps de maturation supplémentaire conduit à un profil de saveur plus intense par rapport au classique Baker’s Single Barrel Bourbon.
Étant donné que Baker’s se concentre sur les expressions en fût unique, ceux qui achètent une bouteille peuvent retracer les caractéristiques de leur bourbon en saisissant le numéro de série figurant sur l’étiquette du goulot de la bouteille sur le Le site du boulanger. Cela permet aux clients de voir comment les conditions météorologiques, la durée du vieillissement et l’emplacement de l’entrepôt ont influencé le liquide contenu dans cette bouteille particulière.
Bien qu’aucune date de sortie officielle n’ait été annoncée, le bourbon sera disponible en quantités limitées dans certains États américains, avec un prix de détail suggéré de 129,99 $ pour une bouteille de 750 ml.
