Bathtub Gin lance l’expression de la Saint-Valentin inspirée des ‘Love Spell Potions of Old’
La dernière expression de Bathtub Gin est faite de pétales de rose et de cardamome douce et épicée. (Photo: Baignoire Gin/Facebook)
Baignoire Gin (la marque de spiritueux, pas l’alcool de contrebande de l’époque de la Prohibition) a remué quelque chose de spécial juste à temps pour la Saint-Valentin et c’est une nouvelle boisson savoureuse à base de rose et de cardamome.
« L’association de la rose et de la cardamome a des racines anciennes, en particulier dans les recettes indiennes et du Moyen-Orient », a écrit Bathtub Gin. « (Ce sont aussi des ingrédients clés des sorts d’amour d’autrefois, parfaits pour la Saint-Valentin !) »
La nouvelle expression Rose & Cardamom en édition limitée commence sa vie en tant que spiritueux phare de la marque, Bathtub Gin. De là, le producteur de gin l’infuse avec des arômes de pétales de rose distillés à la vapeur et une teinture de cardamome épicée.
Le Bathtub Gin original de la marque est un gin composé fabriqué à partir d’une base sèche de Londres avec du genévrier, de la cardamome, du clou de girofle, de l’écorce d’orange, de la cannelle et de la coriandre. Bathtub gin a été lancé en 2011 au milieu de la recherche par ses fondateurs d’un gin au goût plus audacieux. Bathtub Gin est à double infusion pour une saveur intense et riche et est fabriqué en petits lots dans le Kent, en Angleterre. La recette est, en fait, inspirée des gins maison des années 1920, souvent fabriqués dans des baignoires.
Un gin composé est un style de gin dans lequel des arômes sont ajoutés après distillation et reposent pendant un certain temps. Bathtub Gin infuse son gin pendant 7 jours, un processus qui donne des saveurs dignes de remporter le prix du « meilleur composé anglais » aux World Gin Awards 2022.
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