Black Cask, la première sortie permanente de Johnnie Walker en 15 ans, fusionne le scotch et le bourbon
Johnnie Walker ajoutera à son portefeuille un nouveau scotch vieilli exclusivement dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, sa première sortie permanente en 15 ans, a annoncé aujourd'hui la marque. Le mélange interculturel, nommé Johnnie Walker Black Cask Blended Scotch Whisky, devrait être déployé à partir du 1er mars et sera disponible exclusivement aux États-Unis.
Johnnie Walker – propriété du grand conglomérat de spiritueux Diageo – présente Black Cask comme « une maîtrise de la fabrication du whisky qui rassemble le caractère du whisky américain raffiné grâce au savoir-faire écossais », selon le communiqué. « Inspiré par ces deux mondes du whisky, Black Cask offre une nouvelle expérience de whisky douce qui reste indéniablement Johnnie Walker. »
La maître-assembleuse Dr. Emma Walker a créé le nouveau mélange en sélectionnant à la main les whiskies des distilleries qui fabriquent Johnnie Walker Black Label. L'expression mûrit dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, qui apportent une douceur caramel et vanillée ainsi que des nuances d'épices et de chêne.
Cette nouvelle offre vise à répondre aux buveurs modernes et aux goûts contemporains. L'incorporation de chêne américain enrobé de bourbon ajoute un élément plus doux et plus soyeux que l'on ne trouve pas dans les autres scotchs de la marque, ajoutant un attrait à la fois aux aficionados et aux nouveaux arrivants, selon l'annonce.
Les bouteilles de 750 ml de Black Cask, qui contiennent 43 % ABV, portent un prix de détail suggéré de 34,99 $. Une tournée publicitaire s'arrêtant sur les principaux marchés américains – Texas, Californie, Floride, New York et New Jersey – accompagnera la sortie du 1er mars et comprendra des expériences immersives, éducatives et d'échantillonnage pour les consommateurs.

