Comment obtenir le meilleur service de repas en vol, selon une hôtesse de l'air
Si vous avez le luxe de voyager en première classe ou en classe affaires, vous aurez probablement droit à un menu complet avec ce siège extra-confortable et de la place pour vous dégourdir les jambes. Cependant, pour la majorité d'entre nous qui optons pour la classe économique, le repas à bord se résume souvent à deux options tout aussi tristes : végétarien ou non végétarien. Et parfois, au moment où les hôtesses arrivent à votre siège, vos options se réduisent aux petits plateaux qui leur restent.
Mais selon une hôtesse de l'air, il existe une astuce pour obtenir le meilleur service de restauration possible : un service qui promet une livraison dans les délais, une nourriture qui n'est pas tiède et une gamme complète de repas, même s'il n'y en a que deux. L'astuce ? Choisir son siège à l'avance.
« Le service des repas commence souvent à l’avant de la cabine et se poursuit vers l’arrière », a récemment déclaré Joyce Chan, hôtesse de l’air de Cathay Pacific, à la publication culinaire australienne Delicious. « Choisir un siège à l’avant peut augmenter vos chances d’être servi plus tôt. »
En plus d'être parmi les premiers voyageurs à recevoir votre repas en vol, le fait d'obtenir un siège à l'avant de la cabine augmente également vos chances d'obtenir le repas souhaité. Dans le scénario improbable mais très possible où l'équipage de bord n'a plus de choix de repas A ou B au moment où il arrive à l'arrière de l'avion, vous ne serez pas obligé de manger un calzone au fromage alors que vous lorgniez le poulet parmigiana que le gars du siège 5D vient de récupérer.
Cette astuce peut sembler évidente, mais l'importance du choix du siège est souvent négligée par les voyageurs occasionnels qui se moquent de l'espace pour les jambes ou de regarder par la fenêtre pendant le décollage. C'est l'une des rares libertés dont disposent les détenteurs de billets en classe économique, il est donc préférable d'en profiter. Si la nourriture de la compagnie aérienne n'est vraiment pas votre truc, vous pouvez toujours vous restaurer dans le terminal. Vous pouvez également prendre un café à emporter à bord.

