Dewar's invite les visiteurs à découvrir la nouvelle expérience de l'entrepôt d'Aberfeldy
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Dewar's invite les visiteurs à découvrir la nouvelle expérience de l'entrepôt d'Aberfeldy

Dewar's a ouvert une nouvelle expérience pour les visiteurs dans sa distillerie d'Aberfeldy, dans le Perthshire. Marquant un investissement important dans les services aux visiteurs de la part de Dewar's, la nouvelle expérience d'entrepôt explore l'histoire d'Aberfeldy et le processus de double vieillissement du whisky écossais mélangé de Dewar's.

L'expérience se déroule dans les bâtiments d'entrepôt construits à l'origine en 1898. Le site est particulièrement important pour l'histoire de Dewar : Aberfeldy est la seule distillerie du portefeuille de l'entreprise à avoir été construite par les frères Dewar.

Au cours de l'expérience Warehouse, les visiteurs exploreront l'Old Filling Store pour en apprendre davantage sur la mise en fût et la maturation d'Aberfeldy. Dans le Blenders Bothy, le processus de vieillissement en quatre étapes de la gamme Double Double de Dewar est partagé. C'est ici que Stephanie Macleod, maître assembleur et maître malteur de Dewar, se joint à chaque visite – sous la forme d'une projection d'avatar. Enfin, un quiz Dewar et une dégustation personnalisée révèlent la « personnalité Dewar » des invités.

Le Bothy de mélange Dewar à la distillerie Aberfeldy

Macleod a déclaré : « La distillerie Aberfeldy de Dewar témoigne du riche héritage de la famille Dewar dans la fabrication du whisky. Son emplacement, béni par les eaux pures du Pitilie Burn, fournit non seulement une source d'eau pure pour notre distillerie Aberfeldy, mais nous relie également aux traditions intemporelles et au savoir-faire de nos ancêtres.

« Les visiteurs peuvent désormais visiter nos entrepôts emblématiques, construits en 1898, et ils pourront ainsi mieux comprendre les dernières étapes que notre nouveau spiritueux doit franchir pour devenir des whiskies de qualité supérieure qui sont ensuite dégustés dans le monde entier. »

L'expérience Dewar's Aberfeldy, qui comprend l'expérience Warehouse, est désormais ouverte aux réservations via le site Web de Dewar's.