Esprits saints : ces religieuses néerlandaises ont vraiment besoin de vous pour acheter leur vin supplémentaire
Dans le cas de ce couvent hollandais, trop d’une bonne chose peut en fait être un problème.
religieuses à Sint-Catharinadal à Oosterhout, aux Pays-Bas, tentent actuellement de vendre l’approvisionnement massif à venir du couvent de 64 000 bouteilles de vin, selon le Gardien. Une récolte exceptionnellement fructueuse dans le vignoble du couvent a rendu l’approvisionnement en vin débordant – et alors qu’ils embouteillent le vin dans les semaines à venir, les sœurs s’inquiètent de l’endroit où elles vont le stocker.
Les religieuses se sont mises à Internet dans une vidéo récente pour demander au public d’acheter les bouteilles, partageant que la récolte de cette année était le double de la production typique.
« Nous avons passé un bel été l’année dernière [with] des températures chaudes et cela promet d’être une excellente récolte de plus de 60 000 bouteilles », déclare sœur Maria Magdalena dans la vidéo.
Sint-Catharinadal propose deux cépages : un blanc d’assemblage (Auxerrois, Pinot Blanc et Pinot Gris) et un rosé (Pinot Noir et Gamay). Une seule bouteille de vin se vend 14,50 € (15,93 $) tandis qu’une boîte de six bouteilles coûte 87 € (95,56 $).
Les religieuses prévoient de mettre le vin en bouteille en avril et en mai et de l’expédier aux acheteurs de boîtes au Royaume-Uni et aux Pays-Bas à la mi-juin, selon le site du couvent. (Les bouteilles individuelles ne peuvent être achetées qu’en personne ou par ramassage.) Les bénéfices aideront à l’entretien du monastère, qui est une pratique habituelle pour les couvents qui choisissent de créer de la bière ou du vin. Sint-Catharinadal a lancé son vignoble en 2014.
Au moins 5 000 bouteilles de vin ont déjà vendu, selon le Guardian. Il semble que certaines personnes fassent déjà le travail du seigneur.
