La légendaire histoire du Cuba Libre
« Por Cuba Libre ! » C’est par cette phrase prononcée par un soldat américain qu’est né l’un des cocktails les plus mythiques du 20ème siècle.
En 1900, la fin de la Guerre d’Indépendance a lieu sur le sol Cubain. Les Espagnols sont défaits et les Américains sont triomphants. Dans un bar de La Havane, un officier commande un cocktail qui fait fureur à cette époque, un savoureux mélange de rhum, de Cola et de citron vert. Pour trinquer avec ses copains, il prononce alors ce qui était le cri de ralliement des soldats américains pendant la Guerre : Por Cuba Libre !
C’est ce cette histoire qu’est né le nom d’un cocktail qui n’aura de cesse d’être célébré autant dans la littérature que dans le cinéma. Quand Cuba devient une base arrière de la consommation d’alcool pour les américains durant la Prohibition, le cocktail explose et devient légendaire.
Ce cocktail a connu un tel succès car il est avant tout extrêmement facile à faire. Reposant sur la qualité des produits plus que sur le savoir-faire d’un mixologiste, le Cuba Libre se fait en quelques instants à peine et il rafraîchit immédiatement.
Pour faire un excellent Cuba Libre chez toi, voici la recette par Bacardi :
– Remplir un verre de glaçons
– Presser deux quartiers de citron vert dans le verre
– Ajouter 4cl de Bacardi Carta Oro
– Allonger avec un coca-cola
Tu auras alors en main une part d’histoire rafraîchissante et tu pourras plonger dans les rythmes cubains. Et si tu veux prolonger la fin de l’été, n’hésite pas à aller chez Monoprix pour te procurer le coffret Bacardi Cuba Libre qui te permettra de montrer à tous tes potes ton expertise cubaine !
