La star de la musique country Dierks Bentley lance le whisky Row 94 avec Green River Distilling Co.
La star de la musique country Dierks Bentley lance un nouveau bourbon avec Green River Distilling Co. du Kentucky.
Selon un communiqué de presse publié jeudi, le spiritueux est élaboré à partir d'un mélange de 70 % de maïs cultivé au Kentucky, de 21 % de grains de seigle et de 9 % d'orge maltée et de seigle. Il est ensuite vieilli pendant quatre ans dans des fûts de chêne neufs carbonisés. Selon le communiqué, le produit fini présente de riches notes de vanille et de caramel avec des notes de pomme verte, culminant dans une finale décadente caractérisée par des saveurs de miel et de tabac.
L'inspiration derrière le nom du bourbon est double : le whisky de quatre ans lui-même est mis en bouteille à 94 degrés, et 1994 est l'année où Bentley a déménagé à Nashville pour poursuivre une carrière dans la musique.
« La création de Row 94 a nécessité de nombreuses années de réflexion, de recherche et d’essais de différents whiskys », a déclaré Bentley dans le communiqué. « Cela a été une évolution : je buvais pratiquement n’importe quel whisky qu’on me donnait à l’université, et maintenant c’est quelque chose que j’aime déguster et partager avec des amis. »
La Green River Distilling Co. du Kentucky, siège de Row 94, est la dixième plus ancienne distillerie agréée de l'État, ayant été fondée en 1885. Elle est restée en sommeil pendant des décennies avant que les opérations de distillation ne reprennent en 2016.
« La passion de Dierks pour le whisky et pour faire les choses correctement était évidente dès notre première rencontre », a déclaré Mark Erwin, PDG de Bardstown Bourbon Company et de Green River, dans le communiqué. « Nous sommes ravis de nous associer à lui et à son équipe pour cette grande marque et avons hâte de voir ce qu'ils peuvent faire avec ce formidable liquide. »
Row 94 devrait être lancé ce mois-ci dans certains États, dont le Tennessee, le Kentucky, la Floride, le Colorado et l'Arizona, et d'autres États devraient rejoindre la liste en 2025. Il sera disponible au prix de 39,99 $ SRP dans tout le pays sur ROW94whiskey.com, bien qu'il ne soit actuellement disponible qu'en précommande.