Laphroaig lance la série de whisky Elements
La distillerie Islay utilisera la série Elements pour présenter les matières premières et les processus entrant dans la fabrication de ses single malts.
Laphroaig a annoncé le lancement de sa série de whisky Elements, qui explorera les racines du caractère spiritueux de la distillerie d’Islay.
Dans la première version de la série, Elements 1.0, l’équipe de la distillerie avait pour objectif de créer un whisky ajoutant de nouvelles dimensions au profil aromatique traditionnel de Laphroaig.
Le whisky obtenu a été produit à partir d’un mélange de moût trouble et semi- trouble, en utilisant à la fois un moût de 8,5 tonnes et un moût de 11 tonnes, et utilise 100 % d’orge cultivée sur Islay.
Barry MacAffer, directeur de la distillerie Laphroaig, a déclaré : « Elements est une série qui, nous l’espérons, donnera à nos amis un aperçu de l’art et de la science de la fabrication du Laphroaig. Le profil de notre distillerie est si emblématique et nous voulons toujours le conserver comme cœur de chaque bouteille, tout en laissant la possibilité d’expérimenter et d’innover.
« Cette première version met en valeur les matières premières que nous utilisons dans notre whisky, en particulier le malt 100 % Islay. En tant que natif d’Islay, c’est un whisky très excitant qui, je pense, apportera un peu de notre île sauvage à des amis du monde entier.
Au fur et à mesure que l’équipe de la distillerie Laphroaig grandit et fait évoluer la série Elements, chaque expression inclura un certain nombre de fonctionnalités cachées, ou « œufs de Pâques », sur l’emballage pour montrer les expériences qui ont permis de la produire.
Laphroaig Elements 1.0 (58,6%) est disponible chez les revendeurs spécialisés en whisky à partir du 19 octobre.
La distillerie a dévoilé un nouveau design d’emballage plus durable en août, conformément à la stratégie de développement durable interne de la société mère Beam Suntory, Proof Positive.
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