Le chirurgien général prévient que l'alcool augmente le risque de cancer
Le New York Times a rapporté vendredi que le Surgeon General des États-Unis avait révélé ses conclusions par le biais d'un avis du Département américain de la Santé et des Services sociaux affirmant que l'alcool est lié à au moins sept types de cancer et exhorte le Congrès à adopter des lois exigeant que les sociétés d'alcool mettent à jour leurs étiquettes avertissant les consommateurs de ces risques.
« La consommation d'alcool est la troisième cause évitable de cancer aux États-Unis, après le tabac et l'obésité », indique l'étude.
L'avis a révélé que la consommation d'alcool entraîne chaque année près de 100 000 cas de cancer et 20 000 décès par cancer. Il a été rapporté que la consommation d'alcool était liée au cancer du sein, au cancer colorectal, au cancer du foie, au cancer de la bouche, au cancer de la gorge, au cancer du larynx et au cancer de l'œsophage.
Les résultats indiquent que même avec un seul verre par jour, le risque de cancer augmente et citent une étude dans laquelle des rats et des souris ont reçu de l'eau contenant de l'éthanol, le principal composant des boissons alcoolisées.
Les scientifiques ont découvert que l’acétaldéhyde, « produit de dégradation métabolique », entraînait une augmentation des tumeurs chez les rongeurs, confirmant ainsi ces affirmations.
Sans surprise, l’étude a révélé que le risque de cancer diminue avec une diminution de la consommation d’alcool.
« Aux États-Unis, il y a environ 20 000 décès par cancer liés à l'alcool chaque année », indique l'étude. « C'est plus que le nombre de décès liés aux accidents de la route liés à l'alcool (environ 13 500 par an) aux États-Unis. Les décès par cancer liés à l'alcool raccourcissent la vie de ceux qui meurent de 15 ans en moyenne. »
Le Times a rapporté que le Dr Vivek Murthy, chirurgien général américain, a exhorté le Congrès à rendre obligatoire la mise à jour des étiquettes faisant état d'une corrélation entre la consommation d'alcool et le cancer.
« Beaucoup de gens supposent que tant qu'ils boivent à la limite ou en dessous des limites des directives actuelles d'un par jour pour les femmes et de deux pour les hommes, il n'y a aucun risque pour leur santé ou leur bien-être », a déclaré le Dr. . Murthy a exprimé, selon le Times. « Les données ne confirment pas cela en ce qui concerne le risque de cancer. »
La question de savoir si le Congrès va ou non émettre une sorte d’avertissement aux consommateurs reste incertaine.
Les temps a rapporté que les pressions exercées par des lobbyistes travaillant dans l'industrie des alcools ont conduit le gouvernement canadien à mettre fin à une étude sur l'impact des étiquettes d'avertissement qui abordaient le lien entre l'alcool et le cancer.
Comment l'avertissement du chirurgien général indique un changement potentiel des perceptions concernant la consommation d'alcool
Il n'est pas surprenant que les dernières découvertes du Surgeon General sur la consommation d'alcool aient rencontré des réactions considérables, depuis que l'étude de l'Organisation mondiale de la santé en 2022 a rapporté qu'aucune quantité de consommation d'alcool n'était considérée comme « sûre ».
En octobre, plus de 100 membres du Congrès ont signé une lettre exhortant le gouvernement américain à mettre fin à une étude sur les risques sanitaires associés à la consommation d'alcool. Le Congrès a exprimé ses inquiétudes quant au fait que les scientifiques ayant réalisé l’étude étaient partiaux et considérés comme des « militants anti-alcool ».
Selon la lettre, des membres du Congrès affirmaient que les scientifiques choisis pour l’étude n’avaient pas été « correctement examinés en matière de conflits d’intérêts » et que le processus de l’étude était « secret ».
Pourtant, les biais dans les études sur l’alcool n’ont rien de nouveau – des deux côtés.
Les autorités du Royaume-Uni ont été pressées de maintenir l'industrie des boissons alcoolisées « à distance » alors que le gouvernement révisait les directives relatives à la consommation d'alcool en août.
« Plus de 10 000 personnes meurent chaque année au Royaume-Uni pour des raisons liées à l'alcool », a déclaré le professeur Sir Ian Gilmore, président de l'Alliance pour la santé de l'alcool, selon le rapport. Le gardien. « Pourtant, l’industrie qui profite de ces produits a son mot à dire sur la manière dont ils sont réglementés, fixés, commercialisés et mis à disposition. Le renard ne devrait pas s’occuper du poulailler.
