Accueil » Le plus petit bar à Dry Martini au monde par Grey Goose !

Le plus petit bar à Dry Martini au monde par Grey Goose !

Nous vous en parlions il y a quelques semaines, Grey Goose nous a fait l’immense plaisir de nous inviter à découvrir le plus petit bar à Dry Martini du Monde, dans un cadre exceptionnel en plein Paris. Sur la terrasse privatisée du Théâtre de la Ville, un ancien camion Renault bleu avait pris place. Ce camion, celui de la Boulangerie Bleue hébergeait alors le plus petit bar à Dry Martini du Monde.

Après avoir visité Cannes et Deauville, il s’est arrêté avec Paris à ses pieds, et nous ne nous sommes pas privés de le découvrir en détails.

Le plus petit bar ? Mais kesaco ?

A l’intérieur du camion, un barman mixologiste nous attendait pour nous proposer une carte de trois cocktails préparés avec une base de Grey Goose. Nous avons bien entendu choisi le Dry Martini accompagné d’un zeste de citron jaune.
Tout au long de la préparation, le mixologiste nous a décrit les différentes étapes pour que le mélange vodka / glaçons soit homogène. Pour nous prouver son expertise, le barman n’a pas hésité à poser une goutte du mélange sur notre main à la fin de chaque étape afin de nous montrer que le cocktail devenait de plus en plus parfumé jusqu’à dévoiler sa vraie saveur.
greygoose
L’expert utilise alors un verre à mélange spécifique, permettant de maîtriser parfaitement la température des ingrédients. Cette technique n’est rien d’autre que le fameux « stirred » demandé par James Bond à la place du Shaken ! Avant de servir, place au rituel avec un zeste de citron frais ajouté à la surface du verre.

La rencontre avec le créateur

Notre cocktail en mains, place à la rencontre avec le créateur et Maître de Chai de Grey Goose, à savoir François Thibault. Ancien Maître de Chai dans le Cognac, il a eu pour mission d’imaginer cette bouteille de vodka 100% française dont la particuliratité première est la qualité et l’origine de ses ingrédients. Du blé picard, de l’eau de source venant de Gensac-La-Pallue, la Grey Goose est bien 100% française ! De quoi faire plaisir à Montebourg.
Pour capitaliser sur cette french touch, Grey Goose a l’habitude d’associer la bouteille à des baguettes de pain. En effet, personne dans le monde n’est expert en blé, mais la baguette, quant à elle, fait le job de la french attitude ! Ce positionnement est très apprécié des étrangers et Grey Goose n’est pas pour rien la vodka premium favorite des américains.
En résumé, en plus d’une vue ahurissante sur Paris ensoleillé, nous avons découvert avec intérêt la démarche de Grey Goose et son souci de livrer au consommateur un produit premium et à la qualité inimitable. Parfaite représentante de la french touch et de son savoir-faire, la marque Grey Goose s’affirme comme une des plus crédibles dans le secteur de la vodka premium.

A lire également