Les 40 plus grandes sociétés de bière au monde en 2025

Les brasseries du monde entier sont confrontées à des vents contraires géopolitiques, à une hausse des coûts d'ingrédients et à des changements en constante évolution dans les préférences des consommateurs, mais cela ne les a pas empêchés de persévérer et de pomper des volumes massifs de bière pour servir à leurs clients à travers le monde.

Barthhaas, un commerçant de hop allemand, a récemment publié son rapport de l'industrie 2024/2025, révélant les plus grands brasseurs du monde. Selon les données, les 40 meilleures sociétés de brassage mondiales ont collectivement produit 1 638,82 millions d'hectoliters de bière, marquant une baisse de 0,6% par rapport au total de l'an dernier de 1 648,71 millions d'hectoliters.

Dans la liste des brasseries, classée par volume de sortie, les onze premières places sont restées inchangées depuis le rapport de l'année dernière. Le précurseur AB InBev a encore une fois dominé avec 495,49 millions d'hectoliters brassés en 2024, et assis à la deuxième place avec 240,7 millions d'hectoliters était le Heineken des Pays-Bas. China Res. Les brasseries de neige ont décroché la troisième place avec 108,8 millions d'hectoliters produits l'année dernière. Bien que les trois premières sociétés ont chacune connu une légère baisse de la production en 2024, elles représentaient toujours plus de la moitié de la production totale des 40 fabricants de listes.

Du côté positif, plus de la moitié des sociétés de brassage répertoriées ont vu des ventes accrues ou stables entre la fin de 2023 et 2024. Le fait que le changement le plus remarquable du classement de 2024 a sans doute été la réapparition de Baltika, le plus grand brasseur de la Fédération de Russie. Selon Barthass, le gouvernement russe a saisi l'entreprise de son organisation mère Carlsberg, donc Batilka opère désormais comme sa propre entité. Il est entré dans le classement le plus récent à la 12e place. Néanmoins, Carlsberg a toujours connu une augmentation de 0,2% de la production d'une année à l'autre. Au début de 2025, la société danoise a élargi sa portée au-delà de la bière avec l'acquisition de Britvic, le principal producteur britannique de boissons gazeuses.

Comme c'était le cas l'année dernière, l'Allemagne a réclamé six places – plus que tout autre pays – sur la liste des 40 premiers. La Chine et le Japon étaient tous deux les pays les plus représentés les plus représentants, chacun obtenant quatre positions dans le classement.

Découvrez la liste complète des plus grandes sociétés de bière au monde par production en millions d'hectoliters ci-dessous.