Les 6 meilleurs gins pour un Negroni

On pense généralement que le Negroni a été inventé pour la première fois par le comte Camillo Negroni en 1919 au Caffè Casoni à Florence, en Italie, lorsque Negroni a commandé un Americano avec du gin à la place de l’eau gazeuse. Et merci au genévrier, car le cocktail aigre-doux fait désormais partie des cocktails au gin classiques les plus populaires aujourd’hui, se tenant fièrement aux côtés des martinis, des vrilles et des G&T.

Fabriqué à partir d’un ratio 1:1:1 de gin, de vermouth rouge et de Campari (et d’un zeste d’orange), le Negroni est également apprécié pour sa recette facile et ses ingrédients accessibles.

Saviez-vous que le Negroni est si apprécié qu’une semaine entière lui est entièrement consacrée ? Du 12 au 18 septembre, Semaine Negroni est célébrée dans les lieux participants du monde entier depuis 2013, date à laquelle Imbiber le magazine l’a d’abord lancé.

Les vacances arrosées d’une semaine font plus que donner aux gens une bonne excuse pour boire un délicieux cocktail – l’initiative collecte également des fonds pour de bonnes causes. En 2022, Imbibe Magazine et Campari’s partenaire caritatif officiel était Nourriture lenteune organisation qui s’efforce de fournir des aliments bons et sains à plus de 160 pays.

La semaine Negroni est célébrée pendant sept jours, mais cela ne signifie pas que le cocktail ne peut pas être apprécié pendant les 358 autres jours de l’année. Et si vous avez besoin d’un peu d’aide pour choisir le meilleur alcool pour ce cocktail bien-aimé, nous sommes là pour vous.

Les meilleurs gins Negroni seront percutants et audacieux – les spiritueux doux et subtils ne feront tout simplement pas l’affaire. Nous voulons un gin qui puisse vraiment résister aux herbes amères de Campari et à la douceur juteuse du vermouth rouge. Dans cet esprit, voici les six meilleurs gins pour un Negroni !

Gin de seigle sec St. George

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St. George Dry Rye Gin est audacieux, complexe et parfait pour un accord Campari et vermouth doux.

Créé comme un clin d’œil astucieux à l’origine du gin, le genièvre, St. George Dry Rye est composé à 100 % de seigle distillé en pot et d’un mélange botanique de genévrier, de poivre noir, de carvi, de coriandre, d’écorce de pamplemousse et d’écorce de citron vert. Épicé et malté, le St. George Dry Rye fera un excellent Negroni. Hey, St. George Spirits même recommande tu en fais un !

Black Button Barrel Reserve Gin

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Soyons audacieux avec une touche d’agrumes en prime dans votre cocktail.

Le Barrel Reserve Gin de Black Button Distillery est composé d’écorces d’oranges douces et amères, d’écorces de citron, de grains de paradis, de cardamome, de racine d’angélique, d’anis étoilé, d’écorce de cannelle et de houblon en cascade. Ce gin fera le parfait Negroni épicé et extra orangé !

Si vous aviez besoin d’encouragements supplémentaires pour essayer ce gin dans un Negroni, il est également vieilli en fût pendant 12 mois dans les fûts de bourbon usagés de Black Button Distilling, ajoutant des notes de bois rêveuses et des notes de vanille. Ce gin est embouteillé à un énorme 53,5% ABV et trouvé pour moins de 50 $.

Rançon Old Tom Gin

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Pour doubler le plaisir, Ransom Old Tom Gin est à la fois un gin Old Tom et vieilli en fût. Attendez-vous à une légère douceur des sucres ajoutés, une caractéristique bien-aimée du gin Old Tom.

Ransom Old Tom est composé d’un alcool d’orge, de genévrier, de cardamome, de racine d’angélique, de zeste d’agrumes et de coriandre. Ransom Spirits vieillit ce gin pendant trois mois dans des fûts de chêne français pour des notes uniques de teck. Un Negroni est aussi un suggéré cocktail du distillateur. Nous sommes chanceux!

Ce gin est embouteillé à 44% ABV et trouvé pour moins de 45 $.

6 O’Clock Brunel Gin

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6 O’Clock Brunel Gin est non seulement élégamment embouteillé, mais aussi herbacé, épicé et «exquisément conçu», selon le distillateur. Il est également « exquisément conçu » pour un Negroni, pensons-nous.

Une abondance d’épices, ce gin est fait avec de la cardamome verte, de la muscade, du cumin, de l’écorce de cassia, du poivre cubèbe, du citron et encore plus de genévrier que 6 heures Gin. Oh, et il est embouteillé à un impressionnant 50 % ABV. Trouvez 6 O’Clock Brunel Gin pour moins de 50 $.

Manifest Barreled Gin

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Manifest Barreled Gin est caramélisé, citronné et agrémenté de notes de chêne riche provenant de son passage en fût.

Ce gin est vieilli pendant environ trois mois et fabriqué à base de Distillation manifesteest un gin à 45 % d’alcool. Le mélange botanique comprend de la cardamome, de la coriandre, du genévrier, de la racine d’angélique, du zeste de citron et d’orange et des agrumes biologiques de Floride. Manifest Barreled Gin peut être trouvé pour moins de 45 $.

Château de Highclere Gin

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Il nous fallait au moins un London dry sur notre liste Negroni, et le voici ! Mais ce n’est pas n’importe quel London dry qui fera l’affaire, le Highclere Castle Gin nous est hautement décoré avec 32 doubles prix internationaux d’or et de platine.

Agrumé, floral et parfaitement piné, ce gin est fait de genévrier, de lavande, de tilleul, d’écorce d’orange et d’avoine cultivés sur le domaine de Highclere. Et nous pensons que le gin à base d’avoine est certainement quelque chose de spécial. Highclere Castle Gin peut être trouvé pour moins de 50 $, embouteillé à 43,5% ABV.

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