Les pires vacances pour le barman, selon Reddit
Travailler les jours fériés peut être l’un des aspects les plus éprouvants d’une carrière dans le secteur des services. Après tout, que serait la Saint-Paddy sans une tournée des pubs et la Saint-Valentin sans un endroit où dîner et boire du vin avec votre moitié ? Cela signifie lors de ces journées spéciales. les barmans et les serveurs se retrouveront confrontés à un flot de tickets de nourriture et de boissons supplémentaires jusqu'à la fermeture. Le bon côté des choses : les vacances sont souvent le moment où les affaires sont les plus florissantes, et le pot de pourboires peut commencer à déborder.
Pourtant, certains quarts de travail pendant les vacances sont plus épuisants que d’autres. Pour savoir lesquels sont les plus mauvais pour lesquels il est difficile de prendre un quart de travail, nous avons consulté le populaire subreddit r/bartending de Reddit. Là-bas, les barmans du monde entier ont déterminé quelles vacances étaient les pires sur lesquelles travailler, que ce soit à cause de pourboires notoirement maigres, de clients ayant des droits supplémentaires ou de hordes d'ivrognes négligents créant une atmosphère de chaos.
Voici les pires vacances pour barman, selon Reddit.
la veille de Noël
Bien qu'une visite au bar le soir de Noël alors que tout le monde est de retour en ville semble bien sur le papier, certains barmen du subreddit disent que l'occasion peut également apporter une forte dose de solitude et d'humeur instable.
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Saint Valentin
Il ne fait aucun doute que la Saint-Valentin promet essentiellement un carnet de réservations bien rempli, mais elle apporte également un afflux de clients ayant droit. Tout le monde au service sait bien que c'est le « jour spécial » de beaucoup de couples, alors n'aboiez pas après votre serveur s'il faut une minute ou deux de plus pour aller chercher votre Clover Club au bar.
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Memorial Day et 4 juillet
Même si de nombreuses personnes prennent un jour de congé pendant ces vacances typiquement américaines, de nombreux barmans ne le font pas. Le Memorial Day et le 4 juillet sont tous deux conçus pour les barbecues dans la cour avec vos proches, mais si vous habitez à proximité d'un bon feu d'artifice, la foule envahira probablement le bar le plus proche pendant quelques tours avant le coup d'envoi du spectacle. Il y a de fortes chances que votre point d'eau local soit une ville fantôme ou une boîte de sardines remplie d'une vingtaine d'années ivres.
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Réveillon de Thanksgiving
La veille de Thanksgiving (également connue dans certains cercles sous le nom de Blackout Wednesday) est une tradition depuis des décennies. Les étudiants nouvellement âgés de 21 ans reviennent en ville et veulent retrouver leurs copains de lycée avant de se consacrer aux affaires familiales le lendemain. Malheureusement pour les barmans, la plupart de ces nouveaux habitués du bar n'ont pas encore maîtrisé l'étiquette appropriée en matière de pourboire.
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Fête de la Saint-Patrick
Ah, la Saint-Paddy. C'est la fête où tout le monde est irlandais pour la journée – et aussi trébuchant dans les rues avec des tatouages temporaires de feuilles de trèfle sur les joues et jetant des pintes de Guinness à moitié digérées dans le réceptacle le plus proche. Même si les barmans peuvent gagner un ou deux dollars supplémentaires chaque 17 mars, la plupart estiment que cela n'en vaut pas la peine.
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Fête de la bière
Au moins, la Saint-Patrick ne dure que 24 heures. L'Oktoberfest dure techniquement 16 jours, et parfois il y a à peine assez de bière en Bavière pour fournir au monde un approvisionnement suffisant en Märzen. Essayer de mettre des dizaines de verres en forme de botte dans le lave-vaisselle est un problème que la plupart des barmen de brasserie en plein air donneraient n'importe quoi pour éviter.
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Fête des mères
Le fléau de nombreux employés du brunch est apparemment la fête des mères. Le sol est collant avec du Prosecco et du JO, et les agréables effluves d'œufs Benedict sont éclipsés par les liens familiaux au volume maximum. Si vous voulez vraiment faire quelque chose de spécial pour maman, pensez au brunch et aux mimosas dans le confort et la tranquillité de votre maison.
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Jours de match des Packers
Bien sûr, les Packers Game Days ne sont pas de véritables vacances, mais ils le sont certainement si vous vivez dans le Wisconsin. On pourrait penser que les clients qui traînent au bar pendant plus de trois heures équivaudraient à de gros pourboires, mais apparemment, ce n'est pas le cas.
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