L’homme a de l’os à choisir avec les B-Dubs ‘Wings’, Sues

C’est le débat de l’année : les ailes de poulet désossées sont-elles des ailes, ou juste des pépites de poulet bien commercialisées ?

Un homme de Chicago poursuit la chaîne de bars sportifs Buffalo Wild Wings pour ses allégations concernant les ailes désossées, selon le recours collectif. La poursuite, déposée le 10 mars devant le tribunal de district des États-Unis, district nord de la division est de l’Illinois, porte sur le prétendu « marketing faux et trompeur » du restaurant.

Le demandeur Aimen Halim affirme que le nom du produit Boneless Wings est trompeur.

Les offres désossées de Buffalo Wild Wings sont faites avec de la viande de poitrine de poulet, plutôt que de l’aile. Le recours collectif fait référence à une visite en janvier 2023 dans un site Buffalo Wild Wings à Mount Prospect, Illinois.

«À l’insu du demandeur et des autres consommateurs, les produits ne sont pas du tout des ailes, mais plutôt des tranches de viande de poitrine de poulet frites comme des ailes. En effet, les produits s’apparentent plus, dans leur composition, à une pépite de poulet qu’à une aile de poulet », indique le document.

S’il avait su avant de commander que le produit n’était pas une aile de poulet (selon sa définition), cela aurait affecté sa décision d’achat. Le texte du procès déclare que Halim « a subi un préjudice financier » à cause de cette idée fausse.

Buffalo Wild Wings n’a pas tardé à aborder la controverse à travers une série de tweets effrontés :

« C’est vrai. Nos ailes désossées sont toutes composées de viande blanche de poulet. Nos hamburgers ne contiennent pas de jambon. Nos ailes de buffle sont à 0 % de buffle », la marque posté le 13 mars.

Ce n’est pas la première fois que Halim intente un recours collectif contre les consommateurs. Fin décembre 2022, le résident de l’Illinois a lancé un costume similaire contre la société qui crée Kind Bars. Il a affirmé que les barres granola ne contenaient pas une quantité suffisante de fibres conformément à ses allégations d’emballage.

Cette dernière poursuite soulève la question : quelle est la définition légale d’une aile de poulet ?