Meilleure recette Honey Deuce – Comment préparer un cocktail Honey Deuce
Voir concourir certains des plus grands joueurs de tennis de notre époque n’est que l’une des raisons d’aller à l’US Open. L’autre? Le cocktail emblématique Honey Deuce. Comme les juleps à la menthe du Kentucky Derby, les sandwichs au fromage et au piment des Masters et la Pimm’s Cup de Wimbledon, cette boisson est synonyme de tournoi de tennis, et on comprend pourquoi. La touche alcoolisée d’une limonade à la framboise est le rafraîchissement parfait pour une longue journée dans le Queens, à New York, à regarder les grands du tennis s’affronter sur les courts.
Un Honey Deuce coûte également 22 $ (!!!) dans le stade et devrait générer plus de 10 millions de dollars de revenus d’ici la fin du tournoi. Si vous ne parvenez tout simplement pas à payer ces prix, ou si vous ne parvenez tout simplement pas à obtenir des billets cette année, nous sommes là pour vous. Cette boisson légère est très facile à préparer à la maison. Voici comment procéder :
Qu’est-ce qu’un cocktail au miel ?
Nommé d’après le score nul de 40-40 au tennis («deuce») et les boules de melon miel qui ornent la boisson, le miel deuce est la boisson officielle de l’US Open depuis 2006, lorsque Grey Goose a mandaté un barman nommé Nick Mautone. pour créer une boisson mémorable et rafraîchissante, mais suffisamment facile pour être servie à des centaines de fans. Ce qu’il a proposé était un mélange simple de seulement 4 composants : liqueur de framboise, limonade, vodka et melon miel.
Qu’y a-t-il dans un cocktail au miel?
La liqueur de framboise donne à la boisson sa couleur rose emblématique et un peu d’acidité aux baies. Vient ensuite la limonade achetée en magasin, qui fonctionne très bien, mais comme toujours, la limonade faite maison est encore meilleure. La vodka Grey Goose est la plus authentique, mais n’importe laquelle fera l’affaire. Enfin, il vous faut du miellat. Non seulement la garniture de miellat est une délicieuse gâterie au melon lorsque vous avez fini de boire, mais l’utilisation d’une cuillère à melon aide à donner aux petits morceaux de melon l’apparence de balles de tennis. Si mignon!
Vous avez essayé de faire ce classique de l’été ? Faites-nous savoir comment cela s’est passé dans les commentaires ci-dessous.
