Meilleure recette Midori Sour – Comment faire un Midori Sour

Préparez-vous à élargir votre répertoire de barman avec ce classique des années 80. Le Midori Sour est une boisson pétillante, acidulée et vert vif aussi rafraîchissante qu’agréable à regarder. Midori est une liqueur japonaise vert fluo à saveur de melon qui a fait son chemin vers la popularité aux États-Unis dans les années 1980. C’est léger et un peu sucré, avec beaucoup de bulles pour garder chaque gorgée intéressante.

Comme pour tout cocktail acidulé, vous pourriez être tenté de prendre une bouteille du mélange acidulé pré-préparé, mais vous feriez mieux de ne pas le faire. Combattez cette envie ! Les trucs prémélangés contiennent des quantités variables de sucre en fonction de la marque, ce qui, combiné au doux Midori, pourrait donner une boisson écoeurante et désagréable. Restez avec des citrons verts et des citrons frais (de cette façon, vous pouvez utiliser le zeste comme garniture de fantaisie !).

Bien que ce ne soit pas exactement typique d’un Midori Sour, pour un punch supplémentaire de melon, j’ai ajouté quelques boules de miellat. Si vous n’êtes pas un grand fan de miellat, essayez la pastèque ou même le cantaloup.

D’humeur maussade ? Pimentez-le avec notre whisky gingembre et citron vert.

Avez-vous essayé de faire cela? Faites-nous savoir comment ça s’est passé dans les commentaires!