New Blended Malt Whisky Slanj lance avec Game of Thrones Actor à bord
Slanj Spirits a annoncé la libération de Slanj Whisky, un nouveau malt mélangé à l'intention de contester la tradition.
Le mélange est fabriqué à partir de 70% de speyside single malt mûri en fûts de sherry, et 30% de Highland Single Malt Maturés dans des fûts de bourbon. En bouteille à 46% ABV, les producteurs ont décrit l'expression comme ayant un profil de saveur lisse et arrondi avec des notes de fruits, une douceur subtile et une épice douce.
Le whisky est une idée originale de trois amis de longue date – les fondateurs de Slanj Kilts Brian et Craig Halley, et Stuart Montgomerie, qui a longtemps rêvé de lancer un scotch. Le nom de whisky Slanj – dérivé du toast écossais Slàinte – est sécurisé depuis près de 10 ans, l'équipe attendant patiemment le bon moment.
« Le Scotch n'a pas besoin d'être sacré pour être exceptionnel », a déclaré Brian Halley, fondatrice de Slanj Spirits. «Nous avons toujours aimé le métier, mais nous voulions créer quelque chose qui ressemblait moins à un rituel et plus comme un instant. Quelque chose que les gens pouvaient apprécier instinctivement, sans deviner comment le boire.»
Pour donner vie à leur vision, les fondateurs ont fait appel à Douglas Laing & Co, l'un des embouteilleurs et mélangeurs indépendants les plus connus d'Écosse.
L'un des investisseurs les plus reconnaissables de la marque est Game of Thrones L'acteur Rory McCann. McCann est un admirateur de whisky de longue date et a été étroitement impliqué dans le processus final de mélange et de développement aidant à garantir que le liquide résultant correspondait à l'éthique.
McCann a déclaré: « J'ai toujours aimé le whisky, mais Slanj frappe différent. C'est lisse, pas de fumée, pas de bruit – juste un dram audacieux et facile à vivre que tout le monde peut apprécier. Je suis fier de soutenir un whisky qui est un pur esprit écossais, sans les règles. C'est le toast écossais ultime au monde. »
Slanj lance au Royaume-Uni avec une ambition future de déployer à l'international, avec l'exploration des futures versions déjà en cours. Au prix de 48 £, le whisky peut être acheté ici.
