Revue Star Hill Farm American Wheat Whatky (Maker's Mark)

• Distillateur:

  Marque du fabricant

• Embouteilleur:

  Marque du fabricant

• ABV:

  57,35%

• Âge:

  Nas

• Prix:
  

  100 $ à 199,99 $

Prévu à la mi-mai 2025, Star Hill Farm Whisky est le premier nouveau mashbill et non-bourbon produit par Maker's Mark dans ses 70 ans d'histoire. La sortie en 2025 de Star Hill Farm Whisky est un mélange de deux mashbills: l'un fabriqué à partir de blé d'hiver rouge doux 100% malté et l'autre à 70% de blé d'hiver rouge doux et à 30% d'orge maltée. Le whisky est mis en bouteille à 114,7 preuves et a un prix de détail suggéré de 100 $. Ce sera une version limitée, disponible chez certains détaillants à l'échelle nationale. Il sera également disponible pour acheter à la distillerie Mark du Maker pour ceux qui réservent une expérience de whisky Star Hill Farm sur https://www.makersmark.com/distillery/visit-us. Star Hill Farm Whisky est nommé d'après la ferme de 1 100 acres qui abrite la distillerie Mark du Maker – un nom approprié pour cette ligne, qui est très centrée sur la ferme et la durabilité. En tant que première et seule distillerie de Bourbon à obtenir la certification B Corp au Kentucky et la première distillerie au monde à obtenir la certification de Regénified, la principale société de certification régénérative, Maker's Mark met beaucoup l'accent sur ses efforts de durabilité. La marque du fabricant dit que parallèlement à cette libération de whisky, il a formé une alliance avec Regénifié et Comprendre AG pour lancer la Maker's Mark Regenerative Alliance, qui invitera les fermes, les bars et les restaurants à s'engager à adopter des pratiques régénératives et à promouvoir les avantages de ces pratiques. Star Hill Farm Whisky sera le premier à porter une certification Whisky Estate – une nouvelle désignation du groupe Whisky Alliance établi par l'Université du Kentucky. D'autres distilleries telles que Frey Ranch, Minden Mill, Heaven Hill et Jeptha Creed sont également membres. Les whiskies de succession sont entièrement produits sur le domaine de la distillerie, en utilisant des grains provenant de terres appartenant à des domaines ou contrôlées.