Russell's Reserve 13 revient à la plus haute preuve à ce jour
Le Bourbon, Bourbon, très recherché de Russell, est de retour et Boozier que jamais auparavant. Lundi, la marque basée à Lawrenceburg, dans le Ky., a annoncé que l'expression bien-aimée de 13 ans reviendrait aux étagères pour une durée limitée à une preuve plus récente et plus élevée.
Lancé pour la première fois en 2021, les versions annuelles de la réserve de Russell, âgée de 13 ans, ont toujours été mise en bouteille à 114,8 preuves, soit 57,4% ABV. L'expression de cette année augmente les choses, chaque bouteille arrivant à 123,8 preuves (61,9% ABV), prêtant un profil de saveur plus audacieux.
Bien que la preuve puisse être distincte des versions précédentes, la réserve de Russell, 13 ans, est toujours fabriquée à partir d'un seul lot de barils sélectionnés à la main par le maître distillateur Eddie Russell et l'équipe de réserve de Russell et les non-effrants. Cette mise en bouteille – et toutes les sorties de Russell de Russell 13 ans – auront également la saison unique de la preuve et de la production de chaque lot sur l'étiquette.
« Cette sortie de la réserve de Russell, 13 ans, est spéciale pour moi non seulement parce qu'elle célèbre notre héritage, mais parce qu'elle représente un nouveau chapitre dans l'évolution de Bourbon », a déclaré le maître distillateur de Wild Turkey Distilling Co., Eddie Russell, dans un communiqué de presse. « Chaque version est un travail d'amour et de reflet du temps et des soins que nous mettons dans l'élaboration de chaque bouteille. Celui-ci porte le profil de signature pour lequel le 13 est connu, mais avec des notes de cola améliorées qui provoquent une nouvelle profondeur de saveur. »
Selon la marque, le bourbon s'ouvre sur la vanille, la cassonade et les arômes au caramel, avant que la cerise, la cuisson d'épices et le «funk signature» de la distillerie ne prennent le relais. En bouche, le cola, la mélasse et les saveurs de fruits noirs dominent, avec des notes secondaires de cordonnier aux fruits et de crème au beurre avant qu'une longue finale complète les choses.
Russell's Reserve, 13 ans, devrait arriver sur le marché plus tard cet été avec des bouteilles disponibles en ligne sur le site Web de la réserve de Russell, au Distillery Visitor's Center, et chez certains détaillants à l'échelle nationale pour un prix de détail suggéré de 200 $. Le whisky, comme les sorties précédentes, sera très alloué et les bouteilles devront se vendre rapidement. En tant que tel, la marque recommande de s'inscrire à la newsletter de réserve de Russell sur le site Web de la marque pour des mises à jour sur la façon d'acheter.
