Teeling Whiskey lance un « classique moderne » de 40 ans à l'occasion de la Journée mondiale du whisky
La Teeling Whiskey Company célèbre la Journée mondiale du whisky (18 mai) avec le lancement de l'un des plus anciens whiskies irlandais à ce jour, le 40 Years Old Single Malt.
Présenté comme le summum de la collection Vintage Reserve de single malts rares et très vieillis de la société, le 40 ans d'âge a été distillé en 1983 et vieilli exclusivement dans un ancien fût de bourbon. Il a été mis en bouteille dans une carafe au nouveau look à un degré de fût de 42,2 % ABV. Chacune des 140 carafes disponibles est décorée d'un remplissage doré, numérotée individuellement et accompagnée d'un certificat d'authenticité.
Jack Teeling, fondateur de Teeling Whiskey Company, a déclaré : « Nous sommes extrêmement fiers et chanceux d'être les dépositaires de certains des plus anciens single malt irlandais, que nous avons soigneusement commercialisés à travers notre collection Vintage Reserve. Nous sommes honorés de dévoiler le summum de notre collection avec notre nouveau « classique moderne », le Teeling 40 Year Old Single Malt, l'un des plus anciens single malts irlandais jamais mis en bouteille et une pièce rare de l'histoire du whisky irlandais, en fabrication depuis 40 ans. »
Pour coïncider avec la sortie du 40 ans d'âge, Teeling Whiskey a également annoncé le lancement de son programme de bourses Phoenix Rising en partenariat avec l'Université technologique de Dublin, qui, selon la société, soutiendra la prochaine génération d'innovateurs dans le secteur irlandais du brassage, de la distillation et industries hôtelières.
Les étudiants éligibles bénéficieront du mentorat des employés de Teeling Whisky dans différents départements, et une partie des recettes des ventes du Single Malt Teeling 40 ans d'âge servira à financer leurs études.
Stephen Teeling, directeur des ventes et du marketing de Teeling Whiskey, a déclaré : « La durabilité sociale a toujours été une priorité pour nous chez Teeling Whiskey et nous nous engageons à jouer notre rôle dans la communauté de Dublin, en soutenant les acteurs de notre industrie. Nous ne pouvons penser à une meilleure utilisation de notre nouveau 40 ans d'âge que de nous aider à soutenir et à inspirer la nouvelle génération de fabricants de whisky irlandais.
Le Single Malt Teeling 40 ans d'âge sera initialement disponible dans la distillerie de whisky Teeling, au prix de 15 000 € (12 850 £) les 700 ml, avant d'être distribué à quelques partenaires sélectionnés au niveau national et international. Il sera également disponible en dégustation au Teeling Bang Bang Bar pour ceux qui participent à une visite de la distillerie.