The Dead Rabbit lance un nouveau concept de pub dans les centres de transport en commun aux États-Unis
Rien de tel que le simple plaisir de siroter une pinte avant un vol ou un long trajet en train. Aujourd’hui, une institution de Manhattan apporte ses célèbres coulées aux voyageurs à travers les États-Unis.
Bar irlandais primé Le lapin mort lance un nouveau concept de pub dans les centres de transit, selon un communiqué de presse envoyé par courrier électronique. La sortie irlandaise, développée par l’associé directeur Jack McGarry, sera ouverte dans les aéroports et autres gares de transit à travers le pays en 2024.
Son premier avant-poste, cependant, arrive tôt : la sortie irlandaise ouvrira plus tard cette année au Moynihan Train Hall de Manhattan, un Ajout de 255 000 pieds carrés à Penn Station qui a ouvert au public en 2021. L’emplacement inaugural de 216 places offrira des incontournables du pub de renommée mondiale – y compris son café irlandais robuste – sur un menu créé par le directeur des boissons Aidan Bowie et le directeur du whisky irlandais Mark McLaughlin. Heureusement, l’espace n’est pas réservé aux navetteurs : alors que le centre de transit dessert actuellement les passagers d’Amtrak et de Long Island Rail Road, les clients n’auront pas besoin d’acheter un billet de train pour se rendre au bar.
La marque affirme que les clients peuvent s’attendre à des cocktails artisanaux, des boissons glacées, des brouillons et une gamme impressionnante de spiritueux irlandais, ajoutant que le nouveau concept offre une «expérience d’évasion» aux voyageurs et un emplacement idéal pour les happy hours après le travail.
« Les centres de transit se prêtent à des lieux simples et accessibles, et il existe une opportunité et une demande pour un nouveau concept convaincant qui le fait de manière réfléchie grâce à l’hospitalité irlandaise », déclare McGarry dans le communiqué.
Les retards de voyage et les longues escales sont rarement amusants, mais ce concept pourrait les rendre un peu plus tolérables.
