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Un sachet de thé un peu spécial…

Samedi soir, tu veux une bonne bière fraîche, mais non, tu te retrouves avec ta 33 Export planquée dans le bac à légumes de ton frigo ? Aujourd’hui tu n’as d’autres solutions que de te l’enfiler, mais demain grâce à Hop Theory, il y aura sûrement une alternative ! 

Tu nous diras alors mais pourquoi donc Distilleurs nous parle de thé ? C’est tout simple, l’innovation qui va révolutionner ta consommation de bière tient dans un sachet de thé, ou en tout cas quelque chose qui y ressemble. A l’intérieur du sachet ? Pas de feuilles qui infusent, mais plutôt un mélange de houblon et d’épices. De quoi transformer cette bière sans saveur en un breuvage fruité et plein de goût.

Pour la petite histoire, Hop veut dire Houblon et le projet est aussi simple que le nom ! Prenez un bon verre à pinte, déposez le sachet au fond et faites couler votre bière sur le sachet. Il vous suffit de laisser infuser pendant quelques minutes et voici votre bière transformée.


Même si aujourd’hui, le seul parfum disponible est « Relativity », un mélange d’écorces d’orange et de coriandre, il semble évident que les sachets pourront être déclinés dans une infinité de saveurs.

En plus de son originalité, ce concept est bien dans l’air du temps car il répond aux notions de développement durable, de consommation healthy et de consommation raisonnée. En effet, chaque sachet est bio-dégradable, il y a très peu de calories dans chaque sachet et enfin tout est travaillé à la main avec des ingrédients locaux.

Tout cela permet au fondateur de proposer un rapport qualité / prix assez faible même s’il faut compter un temps de développement assez long pour arriver à la formule parfaite. Autre avantage, le fait de pouvoir utiliser son sachet dans plusieurs bières, de quoi renforcer la convivialité !

Imaginé aux Etats-Unis, ce concept a vu le jour en 2013, mais il est toujours en cours de financement sur la plateforme KickStarter. « Hop Theory » a atteint aujourd’hui une somme supérieure à 23 000$. Il manque donc un petit moins de 2000$ pour faire de ce joli projet une réalité.