Wemyss Family Spirits s’engage vers le zéro émission nette
Wemyss Family Spirits, exploitant de Wemyss Malts et de Kingsbarns Distillery, s’est engagé à éliminer progressivement les boîtes et cartons de présentation dans toutes ses marques de whisky. L’entreprise espère économiser plus d’une tonne de carbone chaque année et atteindre son objectif d’atteindre zéro émission nette de carbone.
William Wemyss, fondateur de l’entreprise, estime que cette décision aidera l’entreprise à devenir plus durable, dans l’espoir de devenir l’une des entreprises les plus vertes du secteur.
Il a déclaré : « Dès le premier jour, nous avons voulu créer une entreprise de spiritueux qui agissait avec une réelle gestion et souci de l’environnement.
« Les consommateurs exigent à juste titre des produits plus durables, nous espérons donc qu’ils seront réceptifs à cette décision. »
Wemyss a ajouté : « C’est une période extrêmement excitante pour nos activités de spiritueux. Nous nous concentrons désormais réellement sur les prochaines étapes dans le but d’atteindre le zéro net avant les objectifs de l’industrie et du Royaume-Uni.
Wemyss Family Spirits devrait se développer jusqu’en 2024, avec le démarrage des travaux sur 12 entrepôts sous douane, une usine d’embouteillage à Glenrothes et Fife et avec une augmentation de l’embouteillage de whisky produit à la distillerie Kingsbarns.
Pour en savoir plus sur Wemyss Family Spirits, visitez wemyssfamilyspirits.com
