Wemyss Malts lance une édition limitée de Nectar Grove
L’embouteilleur de whisky écossais Wemyss Malts a dévoilé une nouvelle version en édition limitée : Nectar Grove.
L’expression en petits lots comprend un assemblage de single malts, vieillis dans d’anciens fûts de Madère. Les notes de dégustation fournies par Wemyss Malts indiquent que le whisky a une « saveur succulente » avec des notes de fruits à noyau, de zeste d’orange, de vin doux et de pastel de nata (tartes à la crème portugaises).
Nectar Grove a été embouteillé, non filtré à froid, à 46 % ABV. Seulement 3 000 bouteilles seront disponibles, ce qui en fait l’une des expressions les plus rares de Wemyss Malts à ce jour.
Isabella Wemyss, directrice de production chez Wemyss Malts, a déclaré : « Chez Wemyss Malts, nous sommes passionnés par notre approche méticuleuse de la sélection et de l’assemblage des fûts. Nous allons bien au-delà des territoires familiers de la région, de l’âge et de la finition.
« Nous nous efforçons toujours de créer des whiskies écossais exceptionnels qui laissent une impression riche et durable et nous croyons que Nectar Grove fait exactement cela. Nous avons passé des années à sélectionner de manière experte les meilleurs single malts des régions dynamiques d’Écosse pour créer un portefeuille d’expressions magnifiquement conçues et Nectar Grove est la dernière version de notre collection d’expressions vives. »
L’édition limitée Nectar Grove
Nectar Grove de Wemyss Malts est disponible à partir du 18 avril chez wemyssmalts.com au prix de 55 £. Il sera également disponible auprès de détaillants spécialisés dans des pays comme le Royaume-Uni, l’Allemagne et le Canada.
L’embouteilleur indépendant familial Wemyss Malts a été fondé en 2005. Sa gamme principale de whisky écossais comprend trois expressions qui représentent chacune un profil aromatique clé du whisky : The Hive, Spice King et Peat Chimney.
