This image: Wire Works Caduro Whisky; below image: co-founders Max and Claire Vaughan

White Peak Distillery lance Wire Works Caduro

Cette image : Wire Works Caduro Whisky ; image ci-dessous : co-fondateurs Max et Claire Vaughan

White Peak Distillery a dévoilé sa première version principale 2023 de Wire Works.

Embouteillé à 46,8 %, Caduro est une cuvaison unique de whisky single malt du Derbyshire mûri dans une combinaison de chêne américain et français, tous deux ex-bourbon de premier remplissage et les fûts STR signature de White Peak.

Caduro tire son nom d’une marque mondiale de câbles, autrefois fabriqués sur place par Johnson & Nephew dans l’ancien Wire Works, siège de la distillerie depuis 2016.

La sortie est la première de Wire Works à proposer une recharge de distillerie aux clients qui adoptent le concept d’une bouteille à vie. Ceux qui ramènent leurs bouteilles Caduro vides à la distillerie bénéficieront d’une remise de 15 % sur le remplissage.

Le producteur a décrit le liquide comme ayant des arômes de pomme verte, de banane et de canne à sucre, avec des notes de zeste d’agrumes, de céréales et de tabac en bouche. La finale est décrite comme chaude et épicée.

Le co-fondateur de White Peak, Max Vaughan, a commenté : « À la suite d’une année 2022 incroyable pour Wire Works Whiskey et après avoir épuisé la version Double Oak Port du mois dernier, nous sommes ravis de partager maintenant notre première version principale de 2023. année, nous avons été submergés par la réponse que nous avons eue de nos diverses communautés, partenaires du secteur et amis qui nous ont soutenus, acheté nos whiskies et nous ont rendu visite ici à la Distillerie.

« Le lancement de Caduro marque une étape importante pour nous un an après notre première sortie, à la fois en tant que développement vers un whisky de base de référence, et avec un nom qui est fondé sur la passion et la connexion que nous ressentons pour notre maison et notre riche héritage ici à le fil fonctionne. Nous sommes enthousiastes pour l’avenir et espérons que nos spiritueux continueront d’être appréciés par ceux qui se soucient de la façon dont leur whisky est fabriqué, où il est fabriqué et qui le fabrique.

Caduro est maintenant disponible à l’achat à un RRP de 60 £, via la boutique Distillery et en ligne, ainsi que des partenaires commerciaux qui incluent Booths, Master of Malt, The Whisky Exchange et certains indépendants.