Woodford Reserve lance la finition en fût de Madère de la collection Master
Mardi, Woodford Reserve a annoncé la sortie de sa mise en bouteille de la Master's Collection de l'automne 2024, selon un communiqué de presse. L'expression est un mélange de whiskies de bourbon, de seigle et de blé fini dans des fûts de Madère puis mélangés avec du whisky de blé. Il affiche un ABV équilibré de 45,2 pour cent.
La marque du Kentucky dévoile chaque année une nouvelle expression de la Master's Collection, mais doublera occasionnellement ses sorties sur une période de 12 mois. La nouvelle Woodford Reserve Master's Collection Madeira Cask Finish marque la 20e version de la série en cours.
« En 2007, Woodford Reserve a été parmi les premiers bourbons à finir dans des fûts de vin », a déclaré Elizabeth McCall, maître distillatrice de Woodford Reserve, dans le communiqué. « C’était assez controversé à l’époque, mais c’est désormais une pratique courante chez d’autres distillateurs. Cette 20ème expression marque cette étape historique, avec un nouveau fût de vin de Madère.
Selon la marque, le nouveau liquide présente une couleur marron et dégage des notes de cerises noires et d'oranges confites saupoudrées de cassonade et d'épices pour pâtisserie. En bouche, des notes de raisins secs et de canneberges séchées culmineraient lentement dans une longue finale aux notes de noix.
Woodford Reserve Master's Collection Madeira Cask Finish est disponible dès maintenant en quantités limitées au prix public conseillé de 179,99 $ chez certains détaillants du Kentucky et à la distillerie Woodford Reserve dans le comté de Woodford. Il est également disponible à l'achat sur le site Web de la distillerie pour les clients du Kentucky, du New Hampshire, du Dakota du Nord, du Nebraska et de Washington DC.
