7 scènes de gin emblématiques de films
Gin est la star de ces sept scènes de films emblématiques. (Photo : Nathan Engel/Pexels)
Quand il s’agit de cinéma imbibé d’alcool, la bière et le vin semblent être les boissons de choix.
« Beerfest », « Drinking Buddies » et « Super Bad » ont des parcelles particulièrement centrées sur le brassage et le vin se trouve au cœur de « Wine Country », « A Perfect Pairing » et « Uncorked ».
C’est une excellente nouvelle pour les fans de raisins et de houblon, mais qu’en est-il de notre ami botanique bien-aimé, le gin ?
Avec du genévrier dans nos cœurs et un martini à la main, jetons un coup d’œil à sept scènes de gin emblématiques de films !
« Annie » (1982)
(Photo : « Annie »/Columbia Pictures)
Tout en croonant les paroles douteuses « envoyez une inondation, envoyez une grippe, tout ce que vous pouvez faire aux petites, petites, petites… filles », Miss Hannigan (interprétée par Carol Burnett) remue une baignoire remplie d’alcool clair et de sirop de baies de genévrier – Hé, c’est du gin !
Prendre soin des jeunes filles à l’orphelinat de la rue Hudson n’est pas facile et l’une des façons dont le personnage cruel s’y prend pour gérer ses problèmes est la consommation excessive d’alcool.
Le gin de baignoire est à l’origine un moyen sournois de produire de l’alcool à l’époque de la prohibition. Tout comme la vodka bon marché a besoin de mélangeurs sucrés pour faire un cocktail agréable au goût, l’alcool illégal a été rendu potable en ajoutant du genévrier puissamment aromatisé. Quant à la baignoire, c’était simplement un récipient assez grand pour concocter de grandes quantités d’alcool.
Étant donné que « Annie » se déroule pendant la Grande Dépression, il est logique que Miss Hannigan remue du gin bon marché pour maintenir son buzz constant – et problématique.
« Une simple faveur »
(Photo : « Une simple faveur »/Lionsgate)
« Un peu de vermouth, faites-le tourbillonner… déversez-vous. »
Emily Nelson (jouée par Blake Lively) partage sa recette d’un martini parfait avec son amie maman-vlogger, Stephanie Smothers (jouée par Anna Kendrick). La recette nécessite une portion congelée et abondante de ce qui est très certainement Aviation Gin, un verre glacé et un généreux zeste de citron.
Emily ajoute que la glace ne devrait jamais être utilisée dans un martini car elle « gâche tout ». Des mots audacieux de quelqu’un qui s’avère plus tard être un escroc meurtrier.
La comédie noire pleine de rebondissements de 2018 est réalisée par Paul Feig, qui possède également une marque de gin, Artingstall’s Brilliant London Dry Gin.
Nous pouvons certainement voir pourquoi le gin martini est devenu un accessoire si important pour « A Simple Favor ».
« Casablanca »
(Photo : « Casablanca »/Warner Bros. Pictures)
« De tous les joints de gin, dans toutes les villes, dans le monde entier, elle entre dans le mien. »
Si vous êtes un fan du cinéma hollywoodien classique, vous saviez que cette scène allait arriver.
Cette ligne emblématique centrée sur le gin est prononcée par Rick Blaine (joué par Humphrey Bogart) après que son ancienne amante Yvonne (jouée par Madeleine Lebeau) entre dans son bar avec son nouveau mari allemand.
Le gin est également présent à « Casablanca » sous la forme d’un French 75, un cocktail originaire de la Première Guerre mondiale.
Le French 75 tire son nom de sa recette – gin, champagne, sucre et jus de citron – qui aurait donné l’impression d’être touchée par un canon de campagne français de 75 mm. A boire avec prudence.
« Mon beau-père, mes parents et moi »
(Photo: « Rencontrez les Fockers » / Universal Pictures)
Une réunion de famille n’est pas complète sans un toast qui fait grincer des dents autour d’un cocktail partagé.
« Un petit oiseau, m’a dit que l’un de nos invités ici, est un homme de Tom Collins. »
Bernie Focker (joué par Dustin Hoffman) entre en scène avec un plateau rempli de savoureux cocktails Tom Collins avant de porter un toast, en commençant par évoquer sa vasectomie. Charmant!
Alors que le terrible toast continue, les personnages prennent de fortes gorgées de leurs longues pailles colorées.
Un Tom Collins est fait avec du gin, du jus de citron (fraîchement pressé, comme le faisait Bernie), du sirop simple et du club soda. Assurez-vous de garnir le cocktail de quartiers de citron et de beaucoup de cerises au marasquin pour une authenticité ultime « Meet the Fockers ».
« Tante Mame »
(Photo : « Auntie Mame »/Warner Bros. Pictures)
« Remuez, ne secouez jamais – meurtrit le gin! »
Un jeune Patrick Dennis (joué par Jan Handzlik) fabrique un martini pour l’invité de sa tante excentrique. Après avoir versé une portion supplémentaire de gin, Patrick mentionne que secouer un martini meurtrit l’esprit. Bien que cela ne soit basé sur aucune preuve tangible, c’est un sentiment commun pour le cocktail.
L’invité de la maison désormais sidéré, M. Babcock (joué par Fred Clark), reçoit le martini et est informé que tante Mame pense que les olives prennent trop de place dans un si petit verre. Nous sommes d’accord pour ne pas être d’accord.
« Casino Royale »
(Photo: « Casino Royale »/Métro-Goldwyn-Mayer)
« Trois mesures de Gordon’s, une de vodka et une demi-mesure de Kina Lillet. Secouez-le sur de la glace, puis ajoutez une fine tranche de citron.
Eh bien, bien sûr, James Bond devait faire une apparition ! Lorsqu’il ne profane pas un martini avec de la glace trop agitée, le personnage de la renommée « secoué, pas remué » crée ses propres cocktails au gin.
Dans cette scène de gin, Bond (joué par Daniel Craig) débite les ingrédients d’un cocktail qu’il nomme finalement d’après la superbe Vesper Lynd (jouée par Eva Green).
Plus tard dans le film, Bond est empoisonné au martini par le méchant du film, Le Chiffre. M. 007 devrait vraiment être plus prudent avec le gin.
Puisque le Vesper n’est pas un martini, il n’y a pas de mal à le secouer vigoureusement avec de la glace. Ne demandez simplement pas à votre barman de faire cela à un martini comme le Bond de Sean Connery dans « Goldfinger » – vous pourriez être accueilli avec une désapprobation silencieuse.
« Gatsby le Magnifique » (2013)
(Photo : « Gatsby le Magnifique »/Warner Bros. Pictures)
« The Great Gatsby » est tout à fait le film imbibé d’alcool. Le film de l’époque de la prohibition montre des personnages s’imprégnant et faisant la fête comme si le monde était sur le point de se terminer. Et c’est le cas, du moins pour quelques personnages.
Le titulaire Jay Gatsby (joué par Leonardo DiCaprio) est présenté au public dans une scène positivement emblématique (et inspirante) dans laquelle il lève un grand verre de gin alors que des feux d’artifice éclatent en arrière-plan. Quelle entrée.
Le matériel source du film tire pleinement parti du gin, avec des rickeys de gin présentés dans une scène de livre. Gatsby et son groupe prennent de «longues et gourmandes hirondelles» des cocktails frais et citronnés.
Un gin rickey est délicieusement facile à préparer. Ajoutez simplement votre gin préféré et votre jus de citron vert à un verre rempli de glace et recouvrez de soda club.
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