Glen Moray compose la fumée pour un nouvel ajout à sa gamme permanente
Speyside Distillery Glen Moray explore son côté fumé avec une nouvelle version Glen Moray Smoky de 12 ans. Le «Smoky Twelve» est un ajout permanent à la gamme Single Malt de la marque.
Glen Moray dit que la nouvelle version utilise l'orge tourbillonnée pour compléter son style signature « lisse et fruité » avec des notes de fumée de feu de joie. Le Smoky Douze a été mûri dans les fûts de chêne américains et européens pour attirer la complexité de l'embouteillage final.
Iain Allan, ambassadeur de la marque mondiale de Glen Moray, a déclaré: « Avec Glen Moray Smoky âgé de 12 ans, notre distillerie a mis le meilleur des deux mondes pour les fans de whisky. Il s'agit d'un goût classique de notre Speyside Speyside très apprécié vieilli dans un mélange intéressant de chêne de qualité superbe, avec la profondeur et la fumée de l'embarley à tourbe.
« C'est une combinaison gagnante, et alors que Glen Moray est surtout connu pour son style de speyside non mangé, je pense que nos fans vont vraiment profiter des notes de feu de joie douce et douce de ce nouveau dram maison. »
Des notes de dégustation partagées par la distillerie mettent en évidence les saveurs de Vanalla, des fruits d'Orchard et des épices, avec des nuances tourbières et du chêne.
Glen Moray est bien établi dans son approche exploratoire de son esprit, souvent grâce à son utilisation expérimentale des types de fûts – plus tôt cette année, la distillerie a publié une boisson spirituelle au fût en fût du sirop d'érable. Les douze fumés n'est pas la première fois ces derniers mois que la distillerie a mis en bouteille l'esprit fumé (une pratique moins courante pour les producteurs de speyside); L'année dernière, la distillerie a mis en bouteille deux whiskies de Rioja-Cask, un tourbillon et un non traité.
Glen Moray Smoky 12 ans (46,3% ABV, RRP 49,99 £) est disponible via certains détaillants de whisky spécialisés.
