Meilleure recette de mojito au concombre surgelé

Ce cocktail c’est ce qui arrive lorsqu’une journée au spa s’écrase dans un jardin barbecue… de la meilleure façon possible. Il est léger, hydratant (comme les cocktails) et juste assez gourmand pour ressembler à un régal sans basculer dans un territoire trop sucré. En gros, c’est la boisson que l’on prépare quand le soleil est au rendez-vous, la gril est allumé et vous voulez quelque chose qui soit aussi beau que bon.

Comment le faire :
Construit avec de la vodka, de la vanille, du citron vert glacé, du concombre frais, de la menthe et beaucoup de glace, ce cocktail se prépare avec un minimum d’effort et un maximum de gains. Le concombre et la menthe gardent les choses croustillantes, la limonade apporte une touche d’agrumes vive et la touche de vanille ajoute une rondeur subtile qui donne à chaque gorgée une sensation un peu plus. C’est une recette qui ne nécessite aucune qualification de barman : juste un mixeur et de la bonne humeur.

Comment le servir :
Servie dans un verre à martini avec une simple garniture de citron vert, cette boisson se présente de manière ludique sans se prendre trop au sérieux. C’est frais, amusant et totalement écrasable : il disparaît plus vite que prévu et les invités demandent immédiatement : « Attendez… qu’est-ce qu’il y a dedans ?

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