Actualités des enchères : La création de Macallan
Il n'y a peut-être pas eu de décennie plus sismique dans l'histoire moderne du whisky que les années 1980. Malheureusement, elle est probablement surtout connue pour ce que l'on appelle le « loch du whisky », un problème d'offre excédentaire dans l'industrie du mélange qui a entraîné une vague de fermetures de distilleries. Parmi les victimes de cette période de fermeture figurent Brora, Port Ellen et Dallas Dhu. Cependant, ce fut aussi une époque de changements positifs définie par plusieurs développements importants pour la catégorie des single malts, notamment ceux de la distillerie Macallan dans le Speyside.
La marque Macallan, immédiatement reconnaissable aujourd'hui, existe sous sa forme actuelle depuis les années 1950. À l'origine, elle était principalement disponible au Royaume-Uni et en Italie et mise en bouteille sous licence par deux sociétés basées à Elgin, Gordon & MacPhail et Campbell, Hope & King. Cependant, cela a changé en 1980, lorsque la distillerie a pris en charge pour la première fois la mise en bouteille et la commercialisation de sa marque. La clé de cette décision a été son directeur général, Allan Shiach, qui souhaitait consolider la position ultra-premium de Macallan qu'elle occupe aujourd'hui.
Shiach a immédiatement commencé à compléter la gamme de base avec des éditions limitées spéciales, en commençant par les millésimes « ruban rouge » salués, dont le millésime 1950 est disponible lors de notre vente aux enchères d'août 2024. Sortis entre 1980 et 1982, ceux-ci pourraient être considérés comme un essai qui a confirmé l'appétit du marché pour les célèbres embouteillages Anniversary Malt introduits en 1983. Produits jusqu'au début des années 2000, il s'agissait de single malts de 25 ans qui sont devenus certains des whiskies les plus recherchés jamais fabriqués. Notre vente aux enchères de ce mois-ci propose une grande sélection de ces derniers, des premières et des dernières itérations, et nous sommes particulièrement ravis de proposer également la bouteille la plus rare de toutes, The Macallan Anniversary Malt 50 Years Old.
Lancé en 1983 dans le cadre du lancement de la gamme Anniversary Malt, le 50 ans d'âge est un whisky remarquable qui a vieilli dans les entrepôts de la distillerie depuis 1928, servant d'emblème de la confiance de longue date qu'elle place dans la qualité de son produit, ainsi que d'une déclaration d'intention déterminante dans sa nouvelle ère d'optimisme pour la catégorie des single malt. L'une des 500 bouteilles seulement, il en reste très peu aujourd'hui et encore moins sont vendues aux enchères.
Shiach a également reconnu que la clé du succès était de continuer ce qui avait fait la grandeur de Macallan en premier lieu : ses embouteillages millésimés. Campbell, Hope & King avait tendance à les commercialiser sous la mention « plus de 15 ans » dans les années 1970, mais la distillerie les a normalisés avec une mention d’âge de 18 ans à partir de 1984. Bien que le millésime ait été supprimé de l’étiquette depuis 2016, l’expression reste l’épine dorsale de la gamme Macallan. Tout comme ses homologues de 25 ans, ces whiskies sont parmi les plus recherchés et nous sommes ravis de proposer des millésimes datant de 1954 à 1997 dans notre vente aux enchères de ce mois-ci.
Célébrant actuellement son 200e anniversaire, il n'y a pas de meilleur moment pour se plonger dans l'histoire de ce géant du Speyside, et avec près de 100 de ces années de production en vedette, notre vente aux enchères d'août 2024 offre un endroit idéal pour le faire.
