Auction News : « Dirty Helen », bourbon rare, et la joie de VGS
DH Cromwell, un bourbon produit en quantités si limitées qu’il est considéré comme presque mythique.
L’héritage, authentique ou non, est le principal moteur de presque toutes les marques de whisky américaines. C’est la raison pour laquelle tant d’entre eux portent le nom de personnes. L’approche varie cependant, certains noms ne servant qu’à élever la marque elle-même, tandis que d’autres comme Jack Daniel’s et Pappy Van Winkle s’efforcent d’immortaliser leur homonyme. Le résultat est inévitablement le même, et des formes abrégées telles que « Pappy » et « JD » sont devenues le langage courant d’une majorité qui ne connaît ces noms que comme, respectivement, les whiskies les plus difficiles et les plus faciles à trouver au monde.
Il existe cependant certaines marques si rares que la réputation de leur éponyme les précède encore. « Papy » est seulement difficile à trouver, par exemple, parce que les gens savent le chercher. Une bouteille dont peu auront entendu parler est DH Cromwell , un bourbon produit en quantités si limitées qu’il est considéré comme presque mythique par son statut. Le personnage dont il porte le nom, d’autre part, était à peu près aussi en face qu’ils sont venus.
Joe Wilson avec la bouteille DH Cromwell.
L’individu en question est « Dirty Helen » Cromwell, soi-disant en raison d’une loquacité abrasive qui se transformait souvent en tirades grossières contre des individus involontaires qui osaient commander hors menu dans son légendaire speakeasy de Milwaukee, The Sunflower Inn. Hors menu, c’est-à-dire autre chose que du bourbon ou du scotch. Avec une clientèle qui comprenait des noms comme Al Capone, Johnny Torrio et Big Jim Colosimo, elle n’était pas du genre à être intimidée, ni convaincue de changer d’avis.
Un homme qui a réussi dans cette dernière entreprise, cependant, était Julian Van Winkle Jnr qui, en 1946, a persuadé Cromwell de changer sa seule offre de bourbon de Old Forester à Old Fitzgerald, forgeant un lien et une affection entre sa famille et elle qui a duré longtemps. après sa mort en 1969.
Ce lien a été rappelé en 1999 lorsque Julian Van Winkle III a collaboré avec Gordon Jackson de Old Town Liquors à Louisville, Kentucky, pour produire une marque unique de bourbon afin de collecter des fonds pour l’American Cancer Society. Il contenait le même whisky distillé par Stitzel-Weller que le bien-aimé Old Fitzgerald de Cromwell avait auparavant, était âgé de 15 ans et avec seulement environ 70 bouteilles jamais produites, il est extrêmement rare. Nous sommes donc ravis de pouvoir en proposer une dans notre Vente de mai 2023 chez Whisky Auctioneermarquant sa toute première apparition dans une vente aux enchères en ligne.
Le nom choisi pour la marque était DH Cromwell, après que le Bureau de l’ATF ait refusé d’approuver l’expression «Dirty Helen», bien qu’il ait ensuite adouci sa position pour un hommage ultérieur de Great Lakes Distillery en 2019.
Sans se décourager, Jackson s’est amusé un peu plus avec les acronymes sur le design resoumis, étiquetant le whisky VGS que Van Winkle a révélé avoir représenté la note de dégustation inspirée de Cromwell, « très bonne merde ».
L’inconvénient des raretés de ce type est que la majorité d’entre nous ne connaîtront jamais ce que cela signifie vraiment, mais nous avons la chance dans des cas comme celui-ci qu’un coup d’œil derrière l’étiquette puisse être presque aussi satisfaisant que ce qui se trouve sous le bouchon. Ce bourbon Dirty Helen est peut-être difficile à trouver, mais son histoire ne l’est heureusement pas, et vous trouverez peut-être que c’est aussi VGS.
L’enchérisseur retenu peut choisir d’ouvrir la bouteille et de découvrir la véritable signification de « VGS ».
Commissaire-priseur de whisky Vente aux enchères de mai se termine le lundi 5 juin à partir de 19 h 00 BST.
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