Top Gins sortis en mai 2023

Mai a été un mois chargé pour les sorties de gin, avec un nombre important d’expressions lancées par de grandes marques et des distillateurs artisanaux. Parmi tous les spiritueux de genévrier sortis ce mois-ci, ce sont les 14 meilleurs gins que nous pensons que vous devez connaître.

Barr Hill s’associe à un pub à cocktails d’inspiration britannique pour lancer un gin sur mesure à base de miel local

Début mai, Barr Hill Gin de Caledonia Spirits, basé dans le Vermont, et The Fed, un pub à cocktails d’inspiration britannique situé à The Langham, Boston, ont collaboré à un gin sur mesure infusé de miel local. Le Langham, Boston Signature Gin a été distillé avec du genévrier et du miel brut floral provenant des environs de l’hôtel.

L’hôtel et le bar apprécient tous deux la qualité et les racines locales de Barr Hill, ce qui en fait une collaboration célébrée. Sam Nelis, Landcrafted Educator chez Barr Hill Gin, a exprimé son enthousiasme à l’idée d’avoir créé un gin unique qui représentait le terroir local de The Langham Boston et pourrait briller dans les cocktails bien conçus de The Fed.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Après le succès du gin Empress 1908, Victoria Distillers lance Elderflower Rose Expression

Début mai, Distillateurs Victoria élargi sa gamme de gin avec l’introduction de Empress Elderflower Rose Gin. Inspiré par la beauté florale de Victoria, en Colombie-Britannique, le gin présente une teinte rose délicate et entièrement naturelle dérivée de pétales de rose rouge et de carottes noires. Au-delà des plantes éponymes et des carottes noires, le gin comprend de la lavande, de l’écorce d’orange et de l’écorce de cannelle.

Actuellement disponible en Colombie-Britannique et en Alberta, le gin est au prix de 53,99 $ avec un ABV de 42,5 %.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Brad Pitt annonce le lancement de son propre gin, The Gardener

Début mai, l’acteur américain Brad Pitt, connu pour ses autres aventures dans l’industrie du vin et du champagne, a annoncé le lancement de son propre gin, The Gardener. Le gin sec de Londres, inspiré de la Côte d’Azur, a été dévoilé au Festival de Cannes et est prévu pour une sortie plus large en septembre.

Pitt a collaboré avec le maître distillateur Tom Nichol et la famille Perrin, ses partenaires dans la marque de vins Miraval. Le Gardener, décrit comme « fabriqué à la main par Brad, Tom et Perrin », a été reconnu lors de dégustations dans des bars européens exclusifs. La recette du gin contient des notes de genévrier, de coriandre, de réglisse et d’agrumes de pamplemousse rose, de citron et d’orange.

Dans la même veine de gin d’inspiration française, l’actrice Emma Watson a lancé le mois dernier son propre gin, qui rend hommage aux vignobles de Chablis.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Ce nouveau gin est conçu pour être accompagné d’un bon livre

The Writer’s Gin, un projet collaboratif entre Michael Williams, Evi.O Studio et Booktopia, est un gin d’inspiration littéraire élaboré par la société australienne Archie Rose Distilling Co. Lancé début mai, il combine pêche australienne, thym indigène, framboise et myrte citronnée. Le gin est disponible individuellement ou dans le cadre du pack Archie Rose Book Club, qui comprend des livres sélectionnés et un marque-page personnalisé.

L’étiquette comporte une citation d’Helen Garner, et le gin sera mis en lumière lors d’un événement du club de lecture en juillet. Le Writer’s Gin peut être acheté via Archie Rose Distilling Co., avec des prix allant de 89 $ à 229 $ selon le pack choisi.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Aldi entre dans le monde du gin japonais avec Yuzu & Mandarin Expression

Début mai, Aldi UK a présenté son premier gin japonais, Yuzu & Mandarin, qui a remporté une médaille d’argent au Concours international des vins et spiritueux. Le gin possède un caractère piquant et aromatique avec des notes de mandarine et de yuzu, complétées par du genévrier, de la fleur de cerisier et des piments Sansho.

Fabriqué selon une méthode de mélange méticuleuse inspirée de la production de whisky japonais, Yuzu & Mandarin est disponible dans les magasins Aldi participants et Click&Collect pour environ 21,27 $.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

L’actrice Margot Robbie et son mari Tom Ackerley lancent Papa Salt Gin

Mi-mai, l’actrice australienne Margot Robbie a lancé sa propre marque de spiritueux, Papa Salt Gin, en collaboration avec son mari et ses amis. Il s’agit du deuxième lancement de célébrités pour le gin ce mois-ci, quelque chose que nous ne voyons pas souvent par rapport à la fréquence à laquelle le whisky et la tequila de célébrités font leurs débuts.

Fabriqué à Byron Bay, le gin s’inspire de la côte australienne et contient des plantes indigènes telles que des coquilles d’huîtres, des graines d’acacia rôties et du poivre rose. Papa Salt Gin est décrit comme un gin facile à boire qui se sert simplement avec de l’eau gazeuse. Il est disponible à l’achat en ligne et chez certains revendeurs pour 85,00 $ par bouteille de 700 ml.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

« Le bon gin n’a pas le goût d’un mauvais médicament » : une distillerie de whisky riche en histoire lance un gin vieilli en fût de seigle

Ce mois-ci, Maverick Distilling, un producteur de whisky basé au Texas, a lancé un gin vieilli en fût en édition limitée avec seulement 250 bouteilles disponibles. Le Samuel Maverick Barrel Aged Texas Dry Gin est fabriqué avec 17 ingrédients texans cultivés localement et vieilli pendant deux ans dans des fûts de chêne américain qui contenaient autrefois le seigle de la marque.

Le gin offre un profil d’arôme et de saveur unique, avec des senteurs florales, d’agrumes, d’herbes et des notes de whisky. Au prix de 45 $ la bouteille, il est disponible à l’achat en ligne et à la distillerie.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Une distillerie japonaise met en avant la liqueur de patates douces et la « moisissure Koji » dans la dernière version de Craft Gin

À la mi-mai, Hamada Syuzou Co., Ltd., une distillerie au Japon, a annoncé SASSHU Gin. Fabriqué à partir de shochu à base de patates douces, il vise à pénétrer le marché mondial du gin, en ciblant l’Asie, l’Europe et les États-Unis.

Le gin incorpore du genévrier, du pomelo aigre, des agrumes shikuwasa, des pétales de rose, des chips de sakura, de l’armoise et des feuilles de nèfle, offrant une saveur fruitée avec des notes boisées et une explosion d’agrumes. Avec un ABV de 45%, il est commercialisé comme étant idéal pour les martinis et les Negronis.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Fortnum & Mason se prépare pour la Journée mondiale du gin avec 2 nouveaux embouts

À la mi-mai, Fortnum & Mason, un grand magasin londonien, a lancé une nouvelle gamme de gin appelée Amalthea pour la Journée mondiale du gin. La gamme comprend deux expressions : Dry et Pink, toutes deux produites en interne.

Amalthea Pink Gin contient de l’alcool de pomme britannique, du thé Earl Grey et des notes de rhubarbe, de rose et de pamplemousse. Amalthea Dry Gin offre un arôme d’agrumes avec des notes de genévrier et de thé noir. Les gins se dégustent dans des cocktails classiques et sont disponibles en formats 500 ml et 200 ml. Les prix varient d’environ 19,28 $ à 44 $.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

« C’était vraiment difficile de mettre la main sur ces raisins » : Four Pillars lance son deuxième gin inspiré du vin

Ce mois-ci, Four Pillars a dévoilé un ajout en édition limitée à sa gamme : Bloody Pinot Noir Gin. Fabriqué à partir de raisins Pinot Noir provenant de deux vignobles différents de la Yarra Valley en Australie, le gin offre des arômes de pétales de rose, de fraises et de cerises. Il a un goût plus sec et plus doux que le Bloody Shiraz Gin de la marque.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Cette marque de gin vient de sortir son premier nouveau produit en 15 ans

Vers la fin du mois de mai, Brockmans, le producteur britannique de gin, a lancé son premier nouveau produit en 15 ans : Orange Kiss. Le gin présente les saveurs des oranges de Valence et de la liqueur triple sec, ainsi que des plantes traditionnelles de gin sec. Il peut être dégusté pur, dans un G&T ou dans un riff de margarita à base de gin.

Actuellement disponible uniquement au Royaume-Uni, un lancement international est prévu pour une date ultérieure non divulguée.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Aldi dévoile le gin au pamplemousse rose pour rivaliser avec la célèbre marque italienne Malfy

Dans un autre lancement de gin pour Aldi, le supermarché économique a dévoilé le gin Rosa Pink Grapefruit de Haymith, qui est 45% moins cher que le gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit de son rival Malfy.

Au prix d’environ 20 $ les 70 cl, il présente des saveurs de pamplemousse, de citron, de genévrier et d’oranges amères. Le gin a reçu une médaille de bronze au concours international des vins et spiritueux et il est recommandé de le servir avec du tonic méditerranéen et de la glace. Le gin Rosa Pink Grapefruit de Haymith est disponible dans les magasins Aldi participants à l’échelle nationale (ce qui, malheureusement, n’inclut pas les États-Unis).

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

La marque de gin de baignoire moderne met en valeur les citrons verts persans et les fleurs d’oranger dans sa dernière version

Fin mai, Bathtub Gin (la marque, pas le style de production de gin de l’époque de la prohibition) a introduit une nouvelle expression d’agrumes, Persian Lime & Orange Blossom.

Le gin combine l’essence de citron vert persan et de fleur d’oranger avec le gin de baignoire original, ce qui donne un profil de saveur sec et délicat, selon la marque. Il est recommandé de l’associer avec du citron tonique et amer et est disponible à l’achat à environ 40,81 $ la bouteille via Master of Malt.

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

La distillerie australienne primée s’associe à Gin Bar pour un gin rose non conventionnel

Fin mai, Never Never Distilling Co. et Hains & Co, un bar à gin basé à Adélaïde, ont collaboré pour créer un gin rose unique appelé Pink Pepper Gin. Le gin contient des plantes comme le poivre rose, le pamplemousse rose, le poivre du Sichuan et le thé à la poudre à canon. Il est conçu pour les G&T, les services highball et les Negronis.

Au prix de 79 $ la bouteille, il est disponible à l’achat via la boutique en ligne de Never Never Distilling Co..

Cliquez ici pour lire l’histoire complète.

Lire ensuite :

Les 5 meilleurs gins que nous avons goûtés en mai 2023

5 meilleurs gins que vous pouvez facilement trouver pour moins de 30 $

5 cocktails rafraîchissants au gin parfaits pour siroter l’été