Ballantine’s Brasil, le whisky samba !
Même si le whisky est un remède idéal contre la canicule, les fortes chaleurs nous donnent plutôt envie d’exotisme et de cocktails. Voilà qui n’a pas effrayé Ballantine’s avec son spiritueux à base de whisky : Ballantine’s Brasil.
Lancé en grande pompe l’année dernière à l’occasion de la Coupe du Monde de Football au Brésil, Ballantine’s Brasil revient de manière encore plus assumée en année 2 et le moins qu’on puisse dire c’est qu’il nous étonne à nouveau.
Du whisky à l’accent brésilien ? On se pince pour y croire. Mais tout part d’une coutume ancestrale du pays de Ronaldinho. En effet, Ballantine’s n’a pas oublié que les brésiliens ont l’habitude systématique d’ajouter du citron vert dans tous leurs spiritueux. Une coutume qui a permis à la marque d’élaborer un spiritueux à base de whisky écossais mais macéré avec des écorces de citron vert brésilien. Il aura fallu près de deux ans de travail au Master Blender de Ballantine’s pour arriver à mettre au point cet assemblage surprenant. L’écorce macérée de citron séchée dans les fûts de whisky donne alors à Ballsao une fraîcheur et un acidité délicate.
Effrayés à l’idée de goûter un nouveau premix inintéressant, nous étions dubitatifs avant de nous enfiler la bouteille. Au final, le produit prend toute sa dimension en cocktail avec notamment la Caïpi Ballsao by Ballantine’s Brasil. Un cocktail plein d’agrumes et de surprises qui révolutionne la caïpirinha à laquelle nous avons tous succombé l’été dernier. Plus doux, plus acidulé que la traditionnelle Caïpi, la Caïpi Ballsao permettra à une nouvelle population de goûter aux charmes du whisky.
En travaillant de nouveaux consommateurs avec un produit moins « dur » qu’un whisky classique, Ballantine’s prépare les palais à aimer le whisky pour mieux leur parler une fois que l’hiver reviendra. Une manière maline et efficace de convertir de nouveaux utilisateurs.
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