Benriach ajoute deux whiskies de 40 ans d’âge à son portefeuille de luxe
La distillerie Speyside Benriach ajoute deux nouveaux whiskies de 40 ans d’âge à son portefeuille de luxe : The Forty et The Forty Octave Cask Matured.
Le Forty a été créé avec un stock d’alcool hautement tourbé distillé dans les années 1970 – quelque chose d’anormal pour Benriach à l’époque – et est l’une des plus anciennes versions tourbées d’une distillerie du Speyside à ce jour.
Lancé en exclusivité dans le commerce de détail de voyage, avec seulement 134 bouteilles disponibles, The Forty Octave Cask Matured a été fini dans des fûts d’octave créés à partir des douelles de fûts de recharge et de premier remplissage ex-bourbon.
Benriach The Forty Octave Cask vieilli
Rachel Barrie, le maître assembleur de Benriach, a déclaré : « Les fûts de bourbon fin ont progressivement développé des notes exquises de pomelo miellé et de fruits du verger luxuriants pour créer Benriach The Forty. Au fil des décennies de maturation, le caractère fumé de l’esprit tourbé de Benriach s’affine et s’adoucit, se transformant en douceur de fruits mûrs Ce caractère complexe est entrelacé de notes sombres de chocolat, de prune riche et de noix lisse provenant de fûts de porto provenant de la vallée du Douro.
« Fabriqués à partir des douelles de fûts de bourbon en chêne américain de premier remplissage et de recharge, les fûts d’octaves utilisés pour Benriach The Forty Octave Cask Matured créent un jeu sublime de verger indulgent et de fruits noirs, avec une finition en chêne soyeux impeccable. »
À partir de juin, Benriach The Forty (43,5 % ABV) sera disponible en tant que version continue chez les détaillants spécialisés du monde entier (RRP £ 3,200), et Benriach The Forty Octave Cask Matured (51,5 % ABV) sera disponible exclusivement dans le travel retail chez certains internationaux. aéroports (RRP 3 800 £).
Les deux expressions n’étaient auparavant disponibles que sur le marché en ligne des vins et spiritueux de luxe Blockbar dans le cadre de un twinset non fongible token (NFT) sur mesure.
