Bimber Distillery dévoile The Spirit of the Underground Release No.4
Bimber Distillery a annoncé le lancement de la quatrième version de sa collection Spirit of the Underground, produite en collaboration avec Transport for London (TfL).
La quatrième version de la collection présente quatre nouvelles stations, chacune présentant une iconographie représentant des morceaux de l’histoire de Londres. La sortie complète également les célébrations du 160e anniversaire de TfL.
Le premier, Covent Garden, est entièrement maturé en sherry oloroso, avec 321 bouteilles disponibles à un ABV de 59,2%. Green Park est embouteillé à un ABV légèrement supérieur de 59,4%, vieilli en fûts de sherry muscat et 285 bouteilles disponibles.
Leicester Square est le moins produit de la collection, avec 271 bouteilles disponibles, entièrement mûries dans des fûts de chêne américain vierges à un ABV plus élevé de 60,3 %. Enfin, Piccadilly Circus a l’ABV le plus élevé de la collection, 62,1%, entièrement mûri dans des fûts de sherry Pedro Ximénez avec 314 bouteilles disponibles.
Matt McKay, directeur du marketing et des communications de Bimber, a déclaré : « Nous sommes ravis de dévoiler la prochaine version de The Spirit of the Underground Collection. Pour la version no. 4, nous avons aligné les quatre whiskies single cask avec quatre stations de métro emblématiques qui se côtoient toutes sur la ligne Piccadilly de Londres – la contiguïté reflétant la maturation à long terme et les intensités partagées que ces fûts exceptionnels présentent tous.
Ellen Sankey, responsable des licences de marque chez TfL, a ajouté : « Nous sommes ravis de voir à nouveau Bimber Distillery utiliser notre marque et notre héritage uniques de manière aussi créative, d’autant plus que nous célébrons le 160e anniversaire du premier service de tube de Londres en janvier. Des collaborations comme celle-ci montrent à quel point nos conceptions peuvent être utilisées de manière innovante pour rassembler de nouvelles idées et notre histoire pour les clients du monde entier.
La version n ° 4 sera disponible à l’achat directement auprès de Site Web de Bimber’s Spirit of the Underground du 23 au 27 janvier via un scrutin, avec un RRP de 125 £.
