BrewDog va fermer son bras de distillation
Le brasseur artisanal BrewDog a annoncé la fermeture de sa branche de distillation. BrewDog Distilling Co cessera ses activités « au cours des prochains mois », a confirmé la société.
Kersley a quitté l'entreprise en octobre 2025, à la suite du départ du co-fondateur de BrewDog et PDG de BrewDog Distilling, Martin Dickie, en août.
BrewDog a ajouté que la fermeture de sa branche de distillation n'affecterait pas sa gamme de cocktails prêts à boire Wonderland.
Un porte-parole de BrewDog a déclaré : « Après mûre réflexion, nous avons pris la décision difficile de cesser la production de nos marques de distillerie, à l'exception des cocktails Wonderland. Cela nous permettra de mieux nous concentrer et de concentrer nos efforts sur notre bière et la croissance continue de Wonderland.
« Nous sommes incroyablement fiers de ce que l'équipe de la distillerie a construit et souhaitons remercier tous ceux qui ont travaillé, contribué et soutenu l'activité de distillation au fil des années. »
La déclaration de BrewDog ajoute que l'équipe de distillation « gérerait une liquidation progressive » au cours des prochains mois, y compris « l'écoulement des stocks restants », et que les engagements d'approvisionnement actuels seraient honorés.
BrewDog a été fondée en 2007 par des amis d'école Martin Dickie et James Watt, qui ont débuté leur vie en tant que brasserie de bière artisanale écossaise. La distillerie Lone Wolf, comme on appelait initialement la branche de distillation de BrewDog, a été ouverte en 2015 et BrewDog Distilling Co a été fondée l'année suivante.
