Brown-Forman nomme Elizabeth McCall maître distillateur de Woodford Reserve
Woodford Reserve a nommé Elizabeth McCall comme son nouveau maître distillateur lundi, selon un Brown-Forman communiqué de presse. Elle a rejoint la société mère pour la première fois en 2009, passant de son rôle initial dans le département de recherche et développement de l’entreprise à devenir le maître dégustateur de Woodford Reserve en 2015.
L’ancien maître distillateur Chris Morris a encadré McCall depuis 2015, la formant pour éventuellement assumer ce rôle de leadership. Elle est le troisième maître distillateur dans l’histoire de près de trois décennies de la marque.
« Je suis honoré de m’appuyer sur les fondations construites par Chris Morris, qui est l’un des maîtres distillateurs les plus connus et les plus respectés au monde », déclare McCall dans le communiqué. « J’ai hâte de suivre ses traces et de créer le meilleur bourbon du monde. »
McCall remplacera Morris, qui devrait rester dans l’équipe de Woodford en tant que maître distillateur émérite. Elle est la deuxième personne de sa famille, après sa mère, à poursuivre une carrière dans les spiritueux. Elle est également titulaire d’une maîtrise de l’Université de Louisville.
« Je suis fier – et confiant en – la capacité d’Elizabeth à maintenir le profil de saveur primé de la famille Woodford Reserve dans la prochaine génération », déclare Morris dans le communiqué. « Sa nature curieuse est de bon augure pour ceux qui s’attendent à des concepts de saveurs innovants de nos offres Master’s Collection et Distillery Series. L’avenir ne pourrait pas être plus prometteur pour Woodford Reserve.
La marque a été fondée en 1996 et propose une gamme de plusieurs whiskies de base (deux bourbons, un seigle, un whisky de malt et un whisky de blé) ainsi que plusieurs versions en petits lots.
