Ce sont les 10 chardonnays les plus populaires au monde (2023)

Ce sont les 10 chardonnays les plus populaires au monde (2023)

Qu’il soit audacieux et beurré ou vif et acide, le chardonnay a conquis le cœur (et le palais) des buveurs du monde entier. Connu pour sa facilité à boire et ses qualités sèches typiques, le chardonnay est l’un des meilleurs vendeurs des producteurs de France, de Californie et d’ailleurs.

Wine-Searcher compile une liste annuelle des vins les plus recherchés sur sa plateforme, allant des vins spécifiques à la région aux raisins sélectionnés. Sans surprise, cette liste de chardonnays désirables regorge de poids lourds coûteux.

Dans les rafles les plus recherchées de l’année précédente, Wine-Searcher a exclu les bettes produites dans la région bien connue de Bourgogne par crainte d’un balayage total par la région. Mais alors que les buveurs montrent plus d’amour pour les vins californiens – avec sept fabrications la liste de l’année dernière — la plateforme s’est déplacée pour considérer également les vins de Bourgogne. Les bouteilles de la région champenoise restent toutefois exclues de la rafle.

Continuez à lire pour découvrir les chardonnays les plus recherchés au monde cette année :

10. René et Vincent Dauvissat-Camus La Forest

Ce chardonnay français est très primé et se marie parfaitement avec les crustacés, le homard et autres fruits de mer. Il est de teinte claire et remarquablement sec, atteignant un taux d’alcoolémie modéré de 13 %. Note moyenne : 93. Prix moyen : 217 $.

9. Domaine Leflaive Puligny-Montrachet

Ce vin blanc beurré et multidimensionnel est originaire de Puligny-Montrachet en France. Le chardonnay boisé mais toujours délicat est mieux apprécié avec de la volaille comme le poulet et la dinde. Note moyenne : 90. Prix moyen : 310 $.

8. Domaine François Raveneau Montée de Tonnerre

Chardonnay très apprécié, ce vin offre une acidité élevée et une minéralité présente. C’est un peu plus cher – généralement au détail autour de 600 $ – et se marie bien avec les agrumes et les crustacés crus. Note moyenne : 93. Prix moyen : 634 $.

7. Domaine Leflaive Clavoillon

Attendez-vous à des notes beurrées de cette option qui a mûri pendant un an en fût avant de passer six mois à vieillir en cuve. Il est boisé et complexe avec un 14 pour cent ABV. Note moyenne : 92. Prix moyen : 446 $.

6. Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru

À près de 1 500 $, cette bouteille est tout un investissement. Une bette à carde exceptionnellement beurrée, ce vin est sec et boisé. Il est généralement apprécié avec de la viande blanche, ce qui complète les complexités du cépage audacieux. Note moyenne : 94. Prix moyen : 1436 $.

5. Domaine Leflaive Les Pucelles

Ce chardonnay vif et acide a une minéralité douce, des notes de fruits d’arbres et un boisé subtil. C’est une sauce mi-corsée qui se marie bien avec les fruits de mer et la volaille. Note moyenne : 93. Prix moyen : 732 $.

4. Coche-Dury Meursault

Ce domaine viticole bourguignon est connu pour ses bouteilles conviviales pour les collectionneurs, y compris ce vin blanc, qui se vend à plus de 1 300 $. Si vous choisissez d’investir dans une bouteille, attendez-vous à une saveur bien équilibrée et savoureuse avec juste la bonne touche d’acidité. Note moyenne : 92. Prix moyen : 1 361 $.

3. Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru

Le prestigieux producteur de vin Domaine Bonneau du Martray propose ce vin très apprécié sous l’appellation Corton-Charlemagne. Attendez-vous à une audace distincte dans ce vin, correspondant au même sentiment de l’héritage de ce vigneron. Note moyenne : 94. Prix moyen : 469 $.

2. Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru

À un prix de détail de 13 000 $, cette bouteille a été conçue pour les collectionneurs. Une minéralité notable et des notes de fruits en bouche accompagnent le caractère élégant et complexe de ce vin. Note moyenne : 96. Prix moyen : 13 238 $.

1. Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru

Créé au vignoble de Chevalier-Montrachet, ce premier choix est apprécié pour une raison. Attendez-vous à une minéralité éclatante accompagnée de fruits et de pierre avec une acidité notable. Il frappe à 13,5% ABV. Score moyen : 95. Prix moyen : 1 830 $.