Ce sont les 50 meilleurs bars en Amérique du Nord (2025)
C'est le moment où les amateurs de bar à cocktails à travers le continent attendent chaque année: l'annonce des 50 meilleurs bars d'Amérique du Nord.
La cérémonie de remise des prix en direct a eu lieu mardi soir au JW Marriott Parq Vancouver, marquant la première année que le Canada a accueilli l'événement. Comme c'est le cas chaque année, la liste comprend des bars des États-Unis, du Mexique, du Canada et des Caraïbes.
Pour la deuxième année consécutive, la poignée de main de Mexico Speakeasy a obtenu la place n ° 1, suivie de la Superbueno de New York au n ° 2 pour la deuxième année consécutive. Les 50 meilleures bars du monde ont également nommé Speakeasy, la meilleure barre du monde en 2024.
Le reste de la liste nord-américaine a vu le mélange habituel des fabricants de listes répétés, ainsi que quelques nouveaux arrivants au Roundup annuel. SIP & Guzzle de NYC a fait ses 50 meilleurs débuts au n ° 5, ce qui en fait la nouvelle entrée de premier rang pour 2025, suivie de près par le nouveau bar Clemente de New York au n ° 11.
Les lauréats américains ont représenté plus de la moitié de la liste de cette année, 26 bars réclamant des postes dans le top 50. Le reste de la liste se compose de 14 bars du Mexique, huit du Canada et deux des Caraïbes.
Le bar de Toronto Pompette a été couronné le meilleur bar du Canada, parcourant le n ° 7 sur la liste dans l'ensemble. Quant aux Caraïbes, la bibliothèque de Grand Cayman au bord de la mer a remporté les honneurs de la région, revendiquant la place n ° 30.
« La liste de cette année témoigne de la motivation implacable qui définit l'industrie des cocktails », a déclaré Emma Sleight, responsable du contenu des 50 meilleurs bars d'Amérique du Nord, dans un communiqué de presse. «Acclamations à la poignée de main Speakeasy pour avoir excellé dans l'artisanat, l'hospitalité et l'ingéniosité qui continue de les couronner n ° 1.»
Découvrez la liste complète des 50 meilleurs bars de l'Amérique du Nord en 2025 ci-dessous.
Rang | Nom du bar | Emplacement |
---|---|---|
1 | Poignée de main speakeasy | Mexique |
2 | Superbueno | New York |
3 | Tlecān | Mexique |
4 | Joyau du Sud | Nouvelle-Orléans |
5 | Sirot | New York |
6 | Exagéré | New York |
7 | Barre | Toronto |
8 | El Gallo Altanero | Guadalajara |
9 | LICOREía Limantour | Mexique |
10 | Kumiko | Chicago |
11 | Barre | New York |
12 | Mírate | Los Angeles |
13 | Café la Trova | Miami |
14 | Bar Mauro | Mexique |
15 | Martiny's | New York |
16 | Paradis du cocktail du Pacifique | San Francisco |
17 | True Laurel | San Francisco |
18 | Les employés seulement | New York |
19 | Double poulet s'il vous plaît | New York |
20 | Bar à baltra | Mexique |
21 | Libertés civiles | Toronto |
22 | Aruba Day Drink | Tijuana |
23 | Barre de service | Washington DC |
24 | Coup de tonnerre | Los Angeles |
25 | Meilleures intentions | Chicago |
26 | Bar botaniste | Vancouver |
27 | Arca | Tulum |
28 | Le bar Keefer | Vancouver |
29 | Selva | Oaxaca |
30 | Bibliothèque au bord de la mer | Grand Caïmman |
31 | Vestiaire | Montréal |
32 | La Factoría | San Juan |
33 | Première de la Maison | New York |
34 | Salle de boisson bijou | Mexique |
35 | Galet | Mexique |
36 | Club de cocktails Atwater | Montréal |
37 | Bar Mordecai | Toronto |
38 | Protège-prouvoir | Chicago |
39 | Bisous | Chicago |
40 | Kaito del Valle | Mexique |
41 | Yacht club | Denver |
42 | Katana chaton | New York |
43 | Part de l'ange | New York |
44 | Mère | Toronto |
45 | Allégorie | Washington DC |
46 | Dante | New York |
47 | Café de Nadie | Mexique |
48 | Silver Lyan | Washington DC |
49 | Sombre | San Miguel de Allende |
50 | Guérir | Nouvelle-Orléans |