Cette brasserie australienne affirme que sa Pale Ale est réservée aux buveurs de plus de 35 ans
Alors que l’âge minimum pour déguster une bière fraîche aux États-Unis est généralement de 21 ans, cette brasserie australienne augmente d’un cran les restrictions d’âge.
La brasserie Lord Nelson à Sydney dit que c’est nouveau Trois Feuilles Pale Ale est réservé aux clients de plus de 35 ans, selon Le commerce des boissons. L’abreuvoir et la brasserie, situés dans l’historique Lord Nelson Brewery Hotel, sont connus pour leur « atmosphère d’antan » et leur statut de plus ancien hôtel de la ville à licence continue.
Three Sheets Pale Ale est une bière à 4,9% ABV, produite avec du houblon américain et une petite quantité de malt britannique. Il est disponible à la brasserie du centre-ville du quartier Rocks de Sydney, ainsi que chez d’autres détaillants d’alcool et bars en Australie.
Cette directive a été établie afin que seuls ceux qui étaient vivants lorsque la bière originale de Lord Nelson a été créée puissent profiter de la nouvelle bière blonde, selon le directeur général Blair Hayden. (Il convient de noter que le âge légal pour boire a 18 ans en Australie.) Cette décision controversée, dit Hayden, a été appliquée comme une « mesure de protection » contre les tendances des boissons flashy.
« Depuis plus de 30 ans, nous nous concentrons sur la création de bières de qualité, raffinées et bien équilibrées. Three Sheets Pale Ale reste notre bière phare et témoigne du fait que nous sommes fidèles à nous-mêmes et que nous ne suivons pas les tendances et les styles « à la mode » déclare Hayden, selon The Drinks Business. « Jusqu’à ce que les jeunes arrêtent leurs habitudes de consommation bizarres, ce sera réservé aux plus de 35 ans ».
Hayden note une tendance chez les jeunes à siroter des brewskis dans des chaussures – surnommé « faire un shoey ». C’est devenu une fête courante après des événements sportifs et des performances musicales en Australie – et une fête si populaire même des célébrités internationales Harry Styles et Post Malone ont participé.
On ne sait pas à quel point la brasserie appliquera strictement l’âge minimum pour profiter de Three Sheets Pale Ales.
