Comment faire un nouveau cocktail de gin Disney World Earth Day 2023
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Comment faire un nouveau cocktail de gin Disney World Earth Day 2023

Le nouveau cocktail de gin du Jour de la Terre 2023 de Disney World est créé en s’inspirant des ruches que les agriculteurs africains utilisent pour éloigner les éléphants de leurs cultures. (Photo : David Guerrero/Pexels)

Pour ses célébrations du Jour de la Terre 2023, Disney World a dévoilé une gamme de nouvelles boissons, friandises et mets salés. Parmi ces nouveautés, un cocktail au gin à message environnemental et une recette étonnamment facile.

À propos du cocktail Gin and Bitters de Disney World

(Photo : Disney World)

Le nouveau cocktail Earth Day, simplement appelé Gin and Bitters, est un mélange de gin, d’amers, d’eau gazeuse et de sirop de miel. Garnir la boisson est un combo de deux bonbons d’abeille et d’une épaisse roue de citron. Le cocktail devrait être disponible à la commande au salon Nomad d’Animal Kingdom du 31 mars au 30 avril.

Selon Les actualités de Walt Disney World aujourd’hui, les abeilles et le sirop de miel rendent hommage à la manière intelligente dont les agriculteurs africains utilisent des ruches stratégiquement placées pour protéger leurs cultures des éléphants. En plus de faire référence à ces fermiers africains avec des ingrédients centrés sur les abeilles, le cocktail Gin and Bitters de Disney World est réalisé avec un gin sec d’Afrique du Sud, le Cruxland Gin.

Cruxland Gin est fait avec une base d’alcool de raisin associée à du genévrier, de la cardamome, de l’anis, de la coriandre, du citron, de l’amande, du miel, du rooibos et des truffes rares du Kalahari. L’esprit est décrit comme réglisse avec une colonne vertébrale d’épices à gâteaux et de pin. L’ingrédient vedette du gin, la truffe du Kalahari, est récoltée dans les déserts du Botswana et de la Namibie et confère à l’esprit une douceur terreuse.

Trouver des revendeurs de Cruxland Gin ici.

Recette de gin et d’amers

  • 1,5 oz de gin (recommandations ci-dessous)
  • Une touche d’amer
  • 0,5 oz de sirop de miel
  • Eau gazeuse en tête
  • Garniture : meule de citron et bonbons abeilles

Dans un verre à whisky rempli de glace, ajoutez votre gin, le sirop de miel et les amers. Mélangez le cocktail et décorez d’une épaisse rondelle de citron et de deux adorables abeilles en bonbon.

Recommandations de gin : Si vous ne trouvez pas Cruxland Gin, essayez d’utiliser un gin aux épices. Cela pourrait être Bombay Sapphire, Castle & Key Roots of Ruin Gin, Starkeeper Gin ou Fords Gin.

Recette du sirop de miel : Pour faire un sirop de miel rapide, prenez un rapport miel/eau de deux pour un et passez-le au micro-ondes pendant environ 30 à 40 secondes. Remuez jusqu’à ce que le miel soit complètement dissous.

Garniture de bonbons aux abeilles : Nous avons trouvé un produit presque identique disponible à la vente ici.

Acclamations!

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