Rock Island 14 Years Old Sherry Edition from Douglas Laing & Co.
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Douglas Laing lance Rock Island 14 ans Sherry Edition

Rock Island 14 ans Sherry Edition de Douglas Laing & Co.

La société de whisky écossais Douglas Laing & Co. a dévoilé une nouvelle version limitée de sa gamme Rock Island.

Le Rock Island 14 Years Old Sherry Edition est un assemblage de single malts single cask des Orcades, d’Arran, du Jura et d’Islay, tous vieillis pendant 14 ans principalement en fûts de sherry. Son emballage rend hommage aux origines insulaires de l’esprit, avec une palette de couleurs bleues, grises et blanches avec des détails en feuille bleue.

Il fait suite à l’édition originale Rock Island Sherry, publiée par le distillateur, embouteilleur et mélangeur indépendant Douglas Laing & Co. en 2020.

Emma Reid, responsable de la marque Rock Island, a déclaré : « La marque Rock Island met en valeur le meilleur de nos îles de fabrication de whisky les plus proclamées. Les saveurs complexes que l’on trouve dans toutes les îles écossaises sont incomparables et, ensemble, elles se marient harmonieusement pour créer un style doucement tourbé que les débutants et les aficionados peuvent en profiter.

« Dans Rock Island 14 Years Old Sherry Edition, nous avons astucieusement combiné deux des styles de whisky écossais les plus populaires, le sherry mûri et tourbé, pour élever l’esprit en ajoutant du fruité et des épices aux côtés de la fumée maritime caractéristique. »

L’édition Rock Island 14 ans Sherry est embouteillée à 46,8% ABV sans couleur ajoutée ni filtration à froid. Il sera disponible auprès de détaillants spécialisés et en ligne en Europe, en Amérique et en Asie-Pacifique (RRP £ 65).

La gamme Rock Island a rejoint le portefeuille de Douglas Laing en 2015 et est conçue pour montrer les talents et les styles de distillation des îles écossaises. La gamme principale comprend une édition Sherry de 10 ans, ainsi que des versions limitées.