Flying Scotsman célèbre son 100e anniversaire avec un gin sur mesure
Flying Scotsman Gin est disponible à l’achat en magasin au National Railway Museum. (Photo : York Gin/Facebook)
Pour célébrer le 100e anniversaire de l’une des locomotives à vapeur les plus célèbres au monde — le Flying Scotsman — York’s Musée national du chemin de fer et Gin d’York ont collaboré pour produire un London dry gin sur mesure. York se trouve également être la ville où la célèbre locomotive s’arrêtait pour le déjeuner.
L’anniversaire du Flying Scotsman est le 24 février, date qui marque son entrée en service.
D’après le musée communiqué de presse, le profil de saveur du gin est inspiré de la célèbre route quotidienne de 10 heures du Flying Scotsman de Londres King’s Cross à Édimbourg Waverley via York. La composition botanique comprend de la bruyère écossaise, de la lavande du Yorkshire et du poivre noir.
Tom Mackie, directeur des opérations de vente au détail du groupe Science Museum Group, et Emma Godivala, cofondatrice de York Gin. (Photo: York Gin)
« Nous sommes vraiment ravis de lancer le propre gin de Flying Scotsman et c’est formidable de travailler avec une entreprise locale aussi merveilleuse que York Gin pour le produire », a déclaré Mackie, selon le rapport. « Flying Scotsman se prépare à célébrer un grand anniversaire en 2023, et quelle meilleure façon d’aider à lancer les festivités qu’en levant un verre à une telle icône ferroviaire. »
Le gin est embouteillé à 39,3% ABV, rendant hommage au trajet de 393 miles de la locomotive de Londres à Édimbourg.
« Ce gin Flying Scotsman vous emmène dans un voyage à travers la campagne de Lowland Scotland, la vallée de York, et arrive enfin à Londres, le point final de la route des épices », a déclaré Godivala, selon le communiqué de presse. «La bruyère, la lavande et le poivre noir sont tous dans le profil de saveur, ce qui en fait un gin vraiment unique, fascinant et franchement délicieux. Ce gin correspond parfaitement à notre devise « History in the Tasting », et nous avons adoré le faire !
Du 1er au 16 avril 2023, le Flying Scotsman sera exposé aux côtés d’une exposition remaniée « Flying Scotsman Story ».
Le National Railway Museum de York abrite la plus grande collection d’objets ferroviaires au monde et, avant la pandémie, attirait plus de 750 000 visiteurs par an, selon le rapport. Le musée fait partie du Science Museum Group, associé au Science and Industry Museum de Manchester, au Science Museum de Londres, au National Science and Media Museum de Bradford et à Locomotion de Shildon.
L’entrée au National Railway Museum est gratuite, mais les individus sont encouragés à réserver leurs billets à l’avance ici.
York Gin est une distillerie durable alimentée en électricité 100% renouvelable. Son impressionnante gamme de gins est embouteillée, étiquetée et conditionnée sans plastique.
Récemment, la distillerie s’est associée à York Minster, l’une des plus grandes cathédrales d’Europe du Nord, pour fabriquer un gin à base d’herbes provenant des jardins de la cathédrale.
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