Glenmorangie lance A Tale of Tokyo
Le nouveau single malt en édition limitée a été partiellement vieilli dans des fûts de chêne mizunara et comporte des illustrations réalisées par un artiste japonais.
Glenmorangie a lancé A Tale of Tokyo, la dernière de sa gamme d’éditions spéciales explorant les influences spécifiques de son esprit.
Le single malt en édition limitée a été partiellement vieilli dans des fûts de chêne japonais mizunara, c’est la première fois que Glenmorangie utilise ce type de fût dans sa maturation, aux côtés de fûts de bourbon et de sherry.
La nouvelle expression s’inspire des souvenirs et de l’inspiration que le Dr Bill Lumsden, directeur de la création de whisky chez Glenmorangie, a récupérés de Tokyo lors de ses voyages dans la ville.
A Tale of Tokyo fait suite à A Tale of Cake de 2020, fini dans des fûts de vin doux hongrois Tokaji, et A Tale of the Forest en 2022, qui présentait de l’orge cuite au four avec des plantes forestières, notamment des aiguilles de pin et du genévrier.
Pour créer l’illustration de l’emballage de A Tale of Tokyo, Glenmorangie s’est associé à l’artiste japonais Yamaguchi Akira, surtout connu pour ses illustrations maximalistes de style vue à vol d’oiseau. Sa conception artistique pour l’emballage du whisky intègre des monuments et des caractéristiques de Tokyo et de la distillerie des Highlands, notamment la tour de Tokyo, le parc d’Ueno, les célèbres alambics de Glenmorangie – et même de petites figures du Dr Bill.
Lumsden a déclaré : « J’ai la chance d’avoir beaucoup voyagé au fil des années pour partager Glenmorangie à travers le monde tout en trouvant de nouvelles inspirations pour des créations de whisky, et Tokyo a toujours été l’un de mes endroits préférés. Je suis fasciné par les contradictions entre ses rues animées et ses jardins tranquilles, ses bâtiments anciens et modernes, ses nombreuses expériences sensorielles et sa culture. Mon séjour là-bas au fil des années m’a amené à me demander si je pourrais capturer mon expérience de Tokyo et ces belles subtilités sous forme de whisky.
« J’ai fait vieillir en partie une partie de l’alcool Glenmorangie dans de rares fûts de chêne mizunara japonais, avec lesquels j’étais curieux d’expérimenter depuis un certain temps. L’influence de ce bois est incroyablement complexe et inhabituelle ; il a fallu équilibre et adoucissement avec Glenmorangie vieilli en fûts de bourbon et de sherry, et le résultat est un verre aussi plein de délicieux contrastes sensoriels qu’un voyage à Tokyo.
Yamaguchi Akira a déclaré : « Ce fut une joie de collaborer avec Glenmorangie pour donner vie à A Tale of Tokyo à travers mon art. L’idée de ma maison de résidence évoque tant de pensées et de sentiments différents, et mon travail reflète les contrastes de Tokyo à bien des égards. L’intégration d’indices sur Glenmorangie et son whisky a vraiment fait appel à mon sens de l’espièglerie.
Glenmorangie A Tale of Tokyo (46 % ABV) sera disponible exclusivement chez Selfridges du 1er au 15 octobre, puis disponible à partir du 16 octobre chez les détaillants spécialisés en whisky, glenmorangie.com et clos19.com au prix conseillé de 76 £.
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